【台南市 | 台灣美食網
2016年10月23日—聖母廟前面到土城海產這個區段,從早到晚其實藏有不少美食,例如吃起來鬆軟可口的米饅頭、和我一樣有個性的燒烤老闆、之前寫過的榕樹下肉 ...
最近有個網友私訊問我是不是土城人,怎會知道一些在地人才知道的店家,我說我不是,其實每到不同地方,不知哪裡有好吃的,就問在地人吧,路是人走出來的,美食也是人問出來的。
聖母廟前面到土城海產這個區段,從早到晚其實藏有不少美食,例如吃起來鬆軟可口的米饅頭、和我一樣有個性的燒烤老闆、之前寫過的榕樹下肉粽等等,而裡頭最隱藏版的店都藏在巷子裡,尤其以一周只賣三天的一手好排為首,其周遭巷內也隱藏不少低調好店,留待未來一一介紹。
這家香福呢,就在好好吃的隔壁,我在吃東西從來不會迷信老店或名店,要是我那樣的話,又怎麼會有那麼多不為人知的好店被我找到呢?靠的也就是一直吃而己,神農嚐百草的精神,說很簡單,做很困難。
香福在半夜營業,也跟旁邊店家一樣很有感覺,有在賣黑白切。
隔壁買了鹹酥雞後,叫了鹹菜鴨、鴨肉冬粉、肉燥飯加魯蛋與當歸米血湯。
當歸米血湯的米血雖然是手工鴨米血,但可能因為生意不好而凍太久硬化了,有點可惜,不然它的米血量很多,一碗賣四十也合理,而且當歸湯頭很濃厚,明顯的藥頭味,不是只有單純的當歸與熟地,也還有甘草與桂枝的氣味。
鹹菜鴨、鴨肉冬粉的基底湯都一樣,有點鹹,但也說不上好不好喝,就是中規中矩。
鴨肉吃來頗軟,但量少。
肉燥飯就蠻不錯的,是坊間少見的紅蔥頭氣味,我想會跟醬油有關,魯蛋也有入味。
吃這樣一餐,隔壁買包鹹酥雞,就可以飽到天靈蓋了,下次再來試對面的意麵吧。
【台南市-安南區】香福鴨肉羹
台南市安南區城北路36號隔壁
Facebook Comments Box
Top 10 正統鹿耳門聖母廟附近最佳餐廳 | 台灣美食網
[台南海產景點][七股724] 鹿耳門聖母廟+阿宗蚵嗲+鹽山攬勝+ ... | 台灣美食網
[台南美食] 百年老店嫩骨飯鍋燒意麵土城店 | 台灣美食網
【台南安南區】鹿耳門聖母廟隱藏版美食古早味麻油雞米糕 ... | 台灣美食網
【台南市 | 台灣美食網
台南土城正統鹿耳門聖母廟 | 台灣美食網
台南安南區.台江鹿耳門輕旅行.在地小吃.土城聖母廟.椰庭景觀 ... | 台灣美食網
台南安南區景點.正統鹿耳門聖母廟.台灣宗教百景 | 台灣美食網
台南安南: 土城海產店~ 鹿耳門聖母廟附近美食 | 台灣美食網
土城正統鹿耳門聖母廟週邊美食 | 台灣美食網
新北市土城區【土城市場熟食攤】店家資訊營業時間
土城市場熟食攤是新北市土城區的熱門美食,這家在中正路市場入口的熟食攤,沒有店名和招牌,廿幾年來在土城市場小有名氣。老...
新北市土城區【鹿港甘仔店懷舊餐廳】店家資訊營業時間
鹿港甘仔店懷舊餐廳是新北市土城區的熱門美食,想帶爸爸、媽媽、阿公、阿嬤一起來土城看桐花嗎?不妨順道一訪位於土城區廣興...
新北市土城區【青青餐廳】店家資訊營業時間
青青餐廳是新北市土城區的熱門美食,曾被非凡大探索報過。青青餐廳為提供消費者舒適與便利的空間,是聚餐筵席的最佳選擇。在...
新北市土城區【雅聖烘培專賣店】店家資訊營業時間
雅聖烘培專賣店是新北市土城區的熱門美食,雅聖烘培專賣店,提供顧客多樣化的蛋糕麵包,尤其是店家的鹹蛋糕更是受到歡迎,吃...
臺中市東勢區【阿木大眾餐廳】店家資訊營業時間
阿木大眾餐廳是臺中市東勢區的熱門美食,位於山城東勢小鎮的「阿木大眾餐館」創立於民國47年,已有近60年歷史,早期中橫公路...
新北市土城區【彼得公雞地中海料理】店家資訊營業時間
彼得公雞地中海料理是新北市土城區的熱門美食,位於土城巷弄內的彼得公雞,因老闆英文名字叫Peter,店內擺放許多他多年來收集...
新北市土城區【土城雲林鵝肉海鮮餐廳】店家資訊營業時間
土城雲林鵝肉海鮮餐廳是新北市土城區的熱門美食,土城的金鵝城在眾多的鵝肉店中,算是獨樹一格的風味,賣的是少數的港式燒鵝...
臺南市安南區【土城仔新厝魠魚羹】店家資訊營業時間
土城仔新厝魠魚羹是臺南市安南區的熱門美食,陳良典(1974年生)是義成魠魚羹創業人陳梅雄(1938年生)的兒子,一直在父親的店裡...
新北市土城區【桂竹園餐廳】店家資訊營業時間
桂竹園餐廳是新北市土城區的熱門美食,老闆娘的好手藝加上最新鮮的食材,烹調出老菜脯雞湯、半天花、過貓等豐盛的山產野味、...
新北市土城區【鹿鶴園蔬食養生館】店家資訊營業時間
鹿鶴園蔬食養生館是新北市土城區的熱門美食,隱身在南天母風景區的山林間、專門供人賞景、喝茶、嚐茶點的茶館「鹿鶴園」,結...
新北市土城區【周家祖傳烏醋乾麵】店家資訊營業時間
周家祖傳烏醋乾麵是新北市土城區的熱門美食,這家位於土城區明德路、仁愛路口的周家祖傳烏醋乾麵,雖然開業僅一逾年,但因為...
新北市土城區【惠香嘉義火雞肉飯】店家資訊營業時間
惠香嘉義火雞肉飯是新北市土城區的熱門美食,遠從嘉義北上創業的兩夫妻,在十多年前來到土城這個美麗的都市,為了發揚自己故...
新北市土城區【香都烘培】店家資訊營業時間
香都烘培是新北市土城區的熱門美食,來自雲林的香都西點老闆李宗義,兄弟兩人一同學習製作糕餅,北上合開麵包店,白手起家,...
臺南市安南區【土城仔魚肚清虱目魚肚湯】店家資訊營業時間
土城仔魚肚清虱目魚肚湯是臺南市安南區的熱門美食,臺南土城仔是虱目魚的盛產地,以當地鹹水虱目魚為食材開店,這是魚肚清仔...
新北市土城區【香香肉粽】店家資訊營業時間
香香肉粽是新北市土城區的熱門美食,位在土城的香香肉粽沒有實體店面只提供網路宅配,店家堅持無論是炒料、炸油蔥、熬滷肉、...