台南阿芬海產~不枉遠道而來的價格實在海鮮味美 | 台灣美食網
2015年3月9日—...你要去知名景點-台南七股鹽場或者南鯤鯓代天府,那麼就順道來阿芬...相當平民化的親切感,讓人一進餐廳就放鬆而無拘束感,隨意自在啦。
來台南,如果你有開車,那麼一定要去阿芬海產去吃海味!原因在於用料實在又美味,價格划算,在阿芬,你可以用3000元台幣吃到5000元的菜色。
阿芬海產店的位置並不算好找,因為它算是在七股區的鄉間道路上,周遭都是養殖的魚塭區。地點雖然不是很好找,但好處是如果你要去知名景點-台南七股鹽場或者南鯤鯓代天府,那麼就順道來阿芬吧,因為都算開車一小時內可到的區域。
很台式的餐廳內部裝潢,相當平民化的親切感,讓人一進餐廳就放鬆而無拘束感,隨意自在啦。
阿芬海產的菜色都在牆壁上,沒有標示價位,所以若想知每道菜的價格,最好的方式就是直接問老闆。牆壁上掛著知名導演魏聖德和阿芬的合照。
我個人對像這種沒有標價的海鮮餐廳,心裡是有危機感的,很怕所點的菜在結帳時會出乎意料的驚嚇感,所以即便大家口耳相傳的平價海產,在點菜時,還是會問一下老闆有關海鮮大概的斤兩算法或價格,才吃的安心啊。
斧頭蛤是吃海產必點的菜色之一,新鮮的斧頭蛤沒有太多調味,幾乎是滾水汆燙,殼開便撈起,更能吃出鮮甜美味,同時也帶點海水的鹹味。這斧頭蛤完全符合這樣的做法和味道,而且個個都算大頭。
汆燙的海蚵,同樣也是這樣的做法,青都是青啦(台語)!我不是很喜歡很大顆的海蚵,因為感覺海蚵特有的味道會很明顯,反而像這樣的中等身材最合我味,入口無負擔,再加上檸檬汁的拌味,多了份清爽的口感。
再來則是店家強力推薦的蚵仔麵線!吃入口的第一感覺就是我也要強烈推薦給大家啊,這味道實在太讚了,吸飽湯汁的麵線彈度十足,再加上蚵仔也吸附了湯汁,兩者一入口的鮮美滋味,完全不同於一般市面上的蚵仔麵線的軟稠度,十足爽口。
草蝦,...
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