食記。彰化【杉行碗粿】在地40多年的古早味老店,招牌香菇 ... | 台灣美食網
2015年9月26日—彰化【杉行碗粿】水星人每次到彰化玩耍時,最喜歡挑在地老店來吃,享受屬於彰化的道地風味。這天我們搭車來到彰化車站附近,鎖定了幾間老 ...
彰化【杉行碗粿】
水星人每次到彰化玩耍時,最喜歡挑在地老店來吃,享受屬於彰化的道地風味。
這天我們搭車來到彰化車站附近,鎖定了幾間老店,
除了北門口肉圓外(發現這裡有好多家,不確定哪家最好吃),這家杉行碗粿也是必踩的店。
一出車站,我們用google地圖走呀走,繞呀繞,還有點小迷路,終於找到位在成功路上的杉行碗粿。
先前上網查過,這家杉行碗粿有上過許多美食報章雜誌報導,
甚至連國外旅遊書都推薦了,這麼夯的老店,哪有不吃的道理,哈哈
老店的店面非常簡單,沒有太多的裝潢,
平日下午到來,人潮是陸陸續續不間斷地購買,外帶、內用均有。
店內空間倒是非常寬敞,
就是簡簡單單的,牆面掛上幾幅開店的老照片、歷年來的報導及獲獎獎狀等。
來店用餐的客人,簡便的穿著,感覺是在地人居多。
創立於民國61年的杉行碗粿,算算也是40多年的歷史啦!
佈置雖然樸素,但維持地很乾淨整潔。
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杉行碗粿|近50年老店|傳承古早味製作 | 台灣美食網
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