彰化市區,杉行碗粿,道地傳統的早餐選擇,近彰化車站 ... | 台灣美食網
2019年3月9日—杉行碗粿位於彰化市成功路上,距離彰化車站只需步行5分鐘,店內除了各式湯品外,還有販售碗粿,不同於常見的菜脯搭配碗粿,這兒使用的是 ...
杉行碗粿位於彰化市成功路上,距離彰化車站只需步行5分鐘,店內除了各式湯品外,還有販售碗粿,不同於常見的菜脯搭配碗粿,這兒使用的是花生粉,很是特別,營業時間更是從早賣到晚間六點,感覺要是早午晚餐都想來上一碗也沒問題。
一點完餐後即付款,而店內人員的動作很是快速,幾乎是點完餐後,我們的餐點也完成了,另外店內除了盛盤與收盤外,餘下皆採自助式,所以點完餐付費後,記得自已將餐點端回座位哦。
店內一角還有在販售筍乾、梅干菜、鹹鳳梨與乾香菇,有興趣的朋友可以看看。
往內瞧店內約莫5、60個座位,間隔也很夠,環境也維持得不錯,雖說我們來得晚,已錯開用餐時段,但店內依舊不斷有人外帶或用餐,更是看得出來老店擁有的一定魅力。
店牆上還有寫著店名的由來,從小推車發跡至感恩木材行老闆的善舉進而取名杉行,從民國61年至今,已傳乘第三代了。
菜單價格如下:
因為是吃早餐,所以簡單點了一份湯與特製碗粿,湯倒是蠻正常的份量,但碗粿比印象中大了不少。
骨仔肉湯的肉QQ的,蘿蔔有甜,湯頭則是中規中矩味道較淡些,沒有放香菜或芹菜哦。
碗粿本身屬於綿密較軟,微帶Q度,上頭的醬汁混合了花生,入口一整個鹹甜鹹甜還吃得到花生顆粒。
裡頭有塊不小的豬肉,肉本身有醃過,口味則是一整個偏甜,非常推薦加上蒜泥一同搭配。
本來還在想甘貝在那兒,沒想到挖了幾口,發現是散在碗粿裡頭的,並非整塊,所以不易察覺,不過整體來說一份50元,裡頭有蛋黃、豬肉、香菇和甘貝已非常超值,也推薦給大家,說不定你也會喜歡。
店家資訊:杉行碗粿[1]營業時間:06:30-18:00地址:彰化市成功路312號電話:047-260380
如果喜歡我的文章請幫忙按個粉絲團讚吧!謝謝你們….→ 微笑JOE幸運[2]←
...杉行碗粿|近50年老店|傳承古早味製作 | 台灣美食網
杉行碗粿 | 台灣美食網
彰化杉行碗粿 | 台灣美食網
食記。彰化【杉行碗粿】在地40多年的古早味老店,招牌香菇 ... | 台灣美食網
宅配團購。彰化【杉行碗粿】不用到彰化、網路訂購就能吃到 ... | 台灣美食網
彰化市區,杉行碗粿,道地傳統的早餐選擇,近彰化車站 ... | 台灣美食網
『彰化員林 | 台灣美食網
杉行碗粿。老字號。偶爾會想回憶一下的味道。彰化人的早餐 ... | 台灣美食網
【彰化市區】杉行碗粿的食記、菜單價位、電話地址 | 台灣美食網
彰化市美食碗粿》杉行碗粿單價位大公開!相傳40年的在地古早 ... | 台灣美食網
臺南市麻豆區【樂腳林草魚粥】店家資訊營業時間
樂腳林草魚粥是臺南市麻豆區的熱門美食,草魚粥選用新鮮草魚製作,味道鮮美、口味道地,是難忘的好味道。詳細資料店家地址:臺...
臺南市中西區【阿喬師水粄粥】店家資訊營業時間
阿喬師水粄粥是臺南市中西區的熱門美食,阿喬師水粄粥,是一道老闆喬爸喬媽藉由小女兒「阿喬師」之名,用來思念親情、懷念友...
臺南市麻豆區【阿港伯米苔目】店家資訊營業時間
阿港伯米苔目是臺南市麻豆區的熱門美食,阿港伯質地柔軟、富彈性的米苔目,加上蚵仔、虱目魚、各式海鮮類,鮮美好滋味,加韭...
臺南市麻豆區【牛光千牛肉專賣店】店家資訊營業時間
牛光千牛肉專賣店是臺南市麻豆區的熱門美食,店裡主推牛肉鍋的吃法,用牛大骨、薑、洋蔥、以及獨家配料24小時不停火地熬煮湯...
臺南市北區【林家-碗開富粿】店家資訊營業時間
林家-碗開富粿是臺南市北區的熱門美食,林家碗粿創立於1979年,至今已有30年的歷史。林爸爸辛苦用心種下一顆碗粿種子,憑著對...
臺南市麻豆區【炎山碗粿】店家資訊營業時間
炎山碗粿是臺南市麻豆區的熱門美食,炎山碗粿的粿體紮實有彈性又不失軟嫩,製作過程中加入不少油蔥末,食用時搭配醬汁跟蒜末...
臺南市麻豆區【寶達香瓜子】店家資訊營業時間
寶達香瓜子是臺南市麻豆區的熱門美食,堅持日曬有陽光味:曾文溪畔曾是台灣最大瓜子產地,麻豆是主要製造與批發地,寶達香是...
臺南市麻豆區【林媽媽鍋燒意麵】店家資訊營業時間
林媽媽鍋燒意麵是臺南市麻豆區的熱門美食,位於麻豆中央市場的林媽媽鍋燒意麵,店家只是將桌椅併併湊湊擺出能容納20~30人左右...
高雄市前金區【月娥鴨肉】店家資訊營業時間
月娥鴨肉是高雄市前金區的熱門美食,月娥鴨肉擁有二十多年的歷史,從挑選鴨子到滷味的中藥材,無不是遵照古法製成。選用養殖7...
臺南市中西區【鴨母寮市場垃圾麵】店家資訊營業時間
鴨母寮市場垃圾麵是臺南市中西區的熱門美食,最大的特色就是爐火,是維持開店以來的傳統,用木炭生火,上面架白鐵大鍋煮水,...
高雄市新興區【六合夜市-方記水餃】店家資訊營業時間
六合夜市-方記水餃是高雄市新興區的熱門美食,六合夜市的招牌美食-方記手工水餃,最大的特色就是每張水餃皮,都是店家現場手...
臺南市南區【小西腳碗粿】店家資訊營業時間
小西腳碗粿是臺南市南區的熱門美食,小西腳碗粿由蔡再發於民國四十一年創立,早期只是位於小西門城下的一個小攤,由於用料實...
臺南市麻豆區【尚鮮排骨酥麵】店家資訊營業時間
尚鮮排骨酥麵是臺南市麻豆區的熱門美食,本店的排骨酥皆由自家老闆親自料理製成販售,且排骨採用CAS優良廠商,可安心食用。本...
彰化縣鹿港鎮【黑點肉粽】店家資訊營業時間
黑點肉粽是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,黑點肉粽的產品以傳統小吃居多,而且走大眾化、平價路線,是來鹿港旅遊、品嚐小吃的好去...
新北市三重區【白河阿婆碗粿、米苔目【仁愛店】】店家資訊營業時間
白河阿婆碗粿、米苔目【仁愛店】是新北市三重區的熱門美食,從前在台南縣白河鎮,有一個85歲的阿婆,阿婆推著車子在市場賣米...