【食記-朴子】古早味布袋漁港蚵嗲肉嗲 | 台灣美食網
2021年3月2日—古早味布袋漁港蚵嗲肉嗲-店家資訊】地址:朴子市大同路及新榮路口(全聯旁發財車)電話:0929356367抱著忐忑不安的心情來到朴子市大同路 ...
【古早味布袋漁港蚵嗲肉嗲-店家資訊】地址:朴子市大同路及新榮路口(全聯旁發財車) 電話:0929356367抱著忐忑不安的心情來到朴子市大同路及新榮路口找尋這家蚵嗲,因為在網路上看到的訊息中並沒有提到幾點開始,我和友人大約在下午1:30左右來到這裡,還好有開,不過有稍稍等了一下,因為店家也剛到,等店家準備好綜合嗲後,下鍋去炸至少要等8分鐘,在等的過程中剛好有一位阿伯也同時到達,那個阿伯點了炸粿,炸粿比較快,所以我眼睜睜的看著他吃,看起來好像很好吃的樣子(差點加點炸粿),阿伯吃完後滿足的騎著腳踏車走了~
【古早味布袋漁港蚵嗲肉嗲-名片】便宜~
【古早味布袋漁港蚵嗲肉嗲-發財車】
【古早味布袋漁港蚵嗲肉嗲-菜色】那個秋刀魚看起來不錯,那個花枝丸看起來也不錯,每一樣看起來都想吃,但實在是吃不了那麼多~
【古早味布袋漁港蚵嗲肉嗲-綜合嗲】製作過程很有趣,差點要求店家給我玩一玩~老板身手矯健,一會兒功夫就完成好幾個綜合嗲~
【古早味布袋漁港蚵嗲肉嗲-綜合嗲】一拿到手,感覺像一座堅固的小山!吃下去~厚!又燙又好吃(我最喜歡吃燙的),菜鮮脆,肉有醃過(老板特別推薦)香極了,蚵仔有點少~哈哈!
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