[2011 布袋美食] 卡滋脆皮蝦捲(2條50元) | 台灣美食網
2012年10月24日—2011嘉義夏末之旅-布袋美味蝦捲(我很貴但是我很好吃)卡滋脆皮蝦捲2011夏末背包之旅...捷運鐵路:嘉義火車站(轉乘嘉義客運7209至布袋港站).
2011嘉義夏末之旅-布袋美味蝦捲(我很貴但是我很好吃)
卡滋脆皮蝦捲
2011夏末背包之旅抵達布袋鎮,在蓋微笑印章之前決定先去找尋布袋的美味。因為我只有一個人,也沒辦法進入漁市場吃合菜。所以就在周邊尋找小吃,炎熱的天氣,在中正路7-11路口看到一攤賣蝦捲的,上面的牌子寫著"我很貴但是我很好吃"。看在這招牌的吸引之下,看看價目表,兩隻蝦捲50元,好像也還好啊,就決定吃吃看了。
布袋觀光漁市場
卡滋脆皮蝦捲招牌"我很貴,但是我很好吃"
蝦捲 50元/2隻
價位上雖然是這樣訂,但是我跟老闆阿忠談了一下,他讓我1之25元買。我覺得阿忠很客氣,所以我也另外又買了一隻別的,但是我忘記那一隻叫什麼了。阿忠的蝦捲不一樣的地方是他的皮是用春捲皮包的,傳統蝦捲是用豬腹膜,這樣可以降低熱量與膽固醇,吃起來比較健康。內餡則是使用布袋當地盛產的火燒蝦與青蔥、豬肉、花枝漿混合而成,符合我要尋找當地美味的條件。吃起來外比薄脆,內餡海鮮味很重口感又很有彈性,表示內餡很新鮮,如果搭配酸辣醬就更好吃了,又香又酸又小辣超讚。雖然我只有在布袋待上短短不到一小時,可是可以吃到在地美食已經達到我一鄉一寶的目標。
品嘗脆皮蝦捲
蝦捲內部
買蝦卷附的酸辣醬
我真的忘記這是叫甚麼了.....orz
卡滋脆皮蝦捲總評(劣-3~+3優)
環境:---- (攤車無內用)
服務:+ 3 (老闆人很好,推)
交通:- 1 (開車、騎車、客...
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