新竹美食餐廳》老頭擺客家菜餐廳.北埔客家美食吃這間 | 台灣美食網
2019年3月28日—新竹美食推薦,這裡是位於北埔的老頭擺客家菜餐廳,在網路上的評分一直很高,也因為這樣假日人潮都很多,建議來訪前一定要事先訂位喲,老頭擺客家 ...
來新竹北埔要吃什麼呢? 這回我們一群同學聚會, 選擇了一間合菜餐廳, 這裡是位於北埔的老頭擺客家菜餐廳, 在網路上的評分一直很高, 也因為這樣假日人潮都很多, 建議來訪前一定要事先訂位喲。●加入青青的line:@yoke918
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=老頭擺客家菜餐廳 =地址:新竹縣北埔鄉大林村4鄰大林街46-1號電話:03-580-1501►►新竹景點推薦[1]►►新竹一日遊行程[2]
老頭擺客家菜餐廳 戶外的停車場還蠻大的, 停車不是問題。 而室內大部份是圓桌, 比較適合多人聚餐來吃, 這樣點菜也可以比較多樣化。 步入老頭擺客家菜餐廳室內, 紅磚牆、和圓板凳, 整個環境走著復古的氛圍。 老頭擺客家菜餐廳的菜色大約二十幾種, 價位還蠻平實的, 如果人多的話,可以點多樣一點, 就可以吃到不同的菜色喔! 首先上桌的是豬腳, 豬腳滷的很軟爛, 加上了筍乾, 吃起來不會覺的膩, 反而很開胃, 是很下飯的一道菜。 高麗菜滷, 也是滷的很入味, 口味都還不錯, 而且鹹度適中。[Advertisement]
再來是土雞肉, 肉質很有彈性, 且因為是土雞, 吃起來還蠻鮮甜的 而且這一盤才330元, 夏天搭配客家必備的沾醬, 超揪西的。 季節時蔬。 客家風味的菜脯蛋, 這一道也非常的下飯, 加上了蘿蔔乾很有客家味。 紅燒魚, 感覺像是吳郭魚, 但吃起來沒什麼土味。 薑絲大腸, 腸子處理的很乾淨, 加上酸醋味, 吃起來很開胃。[Advertisement]
湯品蠻特別的, 有柿子排骨湯、豆干排骨湯、 都是客家菜裡面才會出現的。 其中,加入柿子的排骨湯, 還是第一次吃到。 湯頭還蠻清甜的, 不過柿子是丟整顆的柿乾下去, 所以湯沒有和柿子很合。 以整個用餐環境及菜色來說, 老頭擺客家菜餐廳很適合多人聚餐, 而且口味每一道都不錯, 我們那天點的也都沒有雷, 是個有機會會再訪的一間店。►►新竹景點推薦[3]►►新竹一日遊行程[4]
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