屏東潮州 | 台灣美食網
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到潮州除了去吃當地知名的冷熱冰外
第二想到的就是心之和乳酪蛋糕
曾獲得2屆美國紐約乳酪蛋糕組冠軍
亦有教父級乳酪蛋糕之美名
經過美食節目採訪後,人潮絡繹不絕
再經過學運時政治人物事件的加持後,生意簡直爆紅到不行
目前高雄夢時代4F也有門市
2家門市提供的下午茶蛋糕不同
潮州總店-乳酪派,而夢時代店-重乳酪蛋糕
(下次補拍夢時代店menu)
其實再爆紅前就常光顧
心之和乳酪蛋糕
也是我們家冰箱常出現的甜點之一
吃過無數次,乳酪蛋糕真的真的非常濃郁可口
終於...這次想來好好記錄一下
(購買日5/15)
位置位於屏鵝公路潮州段,
行駛往彭城里(劉厝)方向的小路進去(路口有7-11)
附近一帶的知名景點餐廳,有粮田集市[1].三平咖啡[2]
進入小路後沒多久就抵達心之和
對面有專屬停車場
還有第二停車場
千萬不要路邊暫停,路很小容易發生危險
外觀看起來就是一般民宅
其實就是老闆的家跟烘焙坊的結合
老闆很愛貓咪
LOGO跟擺設品都是貓咪
當天購買日是5/15
當時逐步接近解封階段,人潮沒有以往的多
現在解封後,遇上報復性國旅...應該是大排長龍的狀況
營業時間10:00~18:00
想現場品嘗蛋糕的捧友,記得~是13:00開始喔!
下午茶時段才有提供單片蛋糕
13:00前僅提供購買6吋乳酪蛋糕
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