[蘇澳美食] 阿英小吃部蘇澳冷泉煙燻魚雜 | 台灣美食網
到了蘇澳冷泉附近可以說是條條大路通阿英小吃部,就衝著聽說這邊價格親民,怎樣也要來這邊飽餐一頓,吃過之後發現煙燻魚雜真的就跟傳說中一樣美味,但是 ...
到了蘇澳冷泉附近可以說是條條大路通阿英小吃部,就衝著聽說這邊價格親民,怎樣也要來這邊飽餐一頓,吃過之後發現煙燻魚雜真的就跟傳說中一樣美味,但是對於這邊的用餐環境就不要太苛求了,畢竟用餐的人多到滿出店外了,所以被要求併桌或者吃到一半換桌子都是會發生的事,像我們吃飯30分鐘就都遇到了,另外,也要注意菜單上沒有價格的餐點,問詳細之後再點餐會比較好
阿英小吃部到了假日可以說是一位難求,如果大馬路上可以排隊跟擺放桌椅,那一定是滿滿一片的人山人海,真不知道這些人是哪裡冒出來的,去蘇澳冷泉泡冷泉的時候明明就沒看到這麼多人,在這邊要內用記得跟阿英的兒子小老闆喊一聲,然後再自己拿菜單填好拿出來,因為怎麼照都會拍到人臉,所以就沒有拍那個擁擠的室內環境囉
35元的切仔乾麵好像本來就設定成帶點辣,看這淋在麵上頭的甜辣醬都還沒融化呢,整個團結在一起了,所以吃的時候要記得拌勻再吃,這個甜辣醬可是阿英自家特調的味道,很多人都會拿來沾魚雜,不過比起湯麵這碗乾麵相對鹹,適合重口味的大人們
60元的大碗切仔湯麵走的是清爽路線,雖然可以聞到油蔥的味道,裡頭也加了韭菜,但是因為高湯熬的好,吃起來很舒服呢而且湯麵裡頭還附了魚丸呢,只是我們這次點的是大碗的湯麵附了兩顆,小碗的附幾顆就不知道囉
35元的魚丸湯聽說也是這邊的招牌餐點,魚丸本身就有味道,加上味道濃厚的湯頭,讓這碗魚丸湯味道變得很豐富,至於這魚丸用什麼魚做的就不知道囉,只是軟弱無力的小魚丸不太受大樹跟小草的喜愛,向來愛吃魚丸的venny也因為魚丸湯的胡椒味太重而吃的很辛苦,下次還是乖乖吃湯麵配煙燻魚雜就好
25元的小碗滷肉飯跟一般的滷肉飯長得不太一樣,因為這滷肉汁裡頭瘦肉成份比較多,還加了撕成小塊的油豆腐,吃起來清爽很多,這也表示少了點豬油香,只是這碗滷肉飯鹹了點,可能是老闆手滑淋太多滷汁吧,不過喜歡吃滷肉飯的人還是可以吃看看 ...
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