台南北區洁洁複合式餐廳(海安店) @ 志仔&玲妹的隨便食記 | 台灣美食網

2018年8月25日—菜單很厚一本，大都以火鍋類為主，口味多到我看得眼花撩亂，一時難以決定要吃什麼，我想看來要多來幾次才行，另外不想吃火鍋的人還有家常 ...

每次騎車經過總是發現這間店家人滿為患，比上個路口的綠色空間更多人，不禁讓人好奇店家到底是在賣什麼的，所以今天就和玲妹前往一探究竟，且幸好我們有預先訂位，不然就要在外頭排隊等候了。

菜單很厚一本，大都以火鍋類為主，口味多到我看得眼花撩亂，一時難以決定要吃什麼，我想看來要多來幾次才行，另外不想吃火鍋的人還有家常菜套餐和咖哩可以選擇，算是菜色很豐富的一間店家。

100%新鮮水果原汁，餐點附贈的飲料，是火龍果原汁，喝起來不甜膩，就原本的水果甜味，帶點沙沙感，微酸滋味很開胃。

招牌豬油飯，白飯加30元換購的且沒辦法單點，然後還多給了一顆荷包蛋，豬油香氣不重，鹹度合宜，吃起來很普通。

西瓜綿築地海鮮鍋，上次在XM麻辣鍋吃到西瓜綿之後就有點念念不忘，正巧店家有這道風味鍋物，就點來嚐試看看。湯頭一開始西瓜綿的酸度不強，反倒單吃西瓜綿還比較鹹酸，且雖然店家有加不少蒜末在裡頭，可惜吃不出蒜頭味，煮久了整個西瓜綿味道就會融入湯底，搭配店家附贈的橘醋醬更是對味。然後我選的是海鮮鍋，所以沒有半片肉，只有鯛魚肉片可以吃。而火鍋料很一般，海鮮才是重點，店家給了淡菜、透抽、帆立貝、蚵仔、蛤蠣、魚皮和一隻天使紅蝦，看起來挺豐盛，海鮮該有的鮮度和口感都有，還算可以，只是價格有點偏高。