純手工大甲芋頭酥【阿聰師的小芋仔流心內餡】創意糕餅藝術 ... | 台灣美食網

紮實四層口感，綿密芋泥、Q彈麻糬再加上流心奶黃醬超完美呈現！台中伴手禮/​宅配禮盒/團購門市/芋頭控必吃。3649.

相信許多人都不陌生，大甲芋頭酥之父正是阿聰師本人，許多人到台中一定要帶的伴手禮就是阿聰師的小芋仔！

而這次要推薦大家阿聰師的小芋仔再進化的新品-【流心內餡】。先附上影片開箱給大家看一下啦~

因為我們家是大家庭，所以很早就會開始尋覓這次年節禮盒要送什麼好？沒想到一吃到這個阿聰師的小芋仔，流心內餡進化版後，就立馬把它列入年節禮盒名單了！

精緻的紫色禮盒包裝，還附上專屬禮盒紙袋，貴氣卻又不過份華麗，包裝給予90分！

打開禮盒後，裡面有九顆獨立包裝的小芋仔，這樣獨立防潮設計，讓我非常滿意。

以往的糕餅禮盒幾乎都是整排非獨立包裝，所以非常容易受潮，但店家的設計十分細心，一個個獨立包裝，每一顆小芋仔透明袋上都印上阿聰師的名稱。

打開後，就如同真的拿著一顆小芋頭一般，有些重量，最外層的酥皮由於太薄脆，一不小心就會掉落，所以拿時要非常小心。

側面一看，赫然發現芋仔底部有顆小洞，流心內餡感覺快要從這裡溢出！同時也看到酥鬆的外皮圓滾滾的包覆內層餡料，讓我忍不住想切開它一探究竟啊！

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