逢甲夜市 | 台灣美食網
2016年11月7日—逢甲紅燒當歸鴨麵線豬腳麵線.地址:台中市西屯區文華路五巷6號.營業時間:18:30~凌晨.逢甲夜市排隊小吃當歸鴨豬腳01.逢甲有名的藥膳類不止這 ...
逢甲夜市巷弄小吃其實也很多，對於台中在地人，每逢週五、假日不會想走進逢甲大學門口前熱鬧的文華路，反而往西屯路巷弄尋找美食。逢甲紅燒當歸鴨麵線是人氣老店之一，一碗當歸鴨麵線，擄獲饕客的心。逢甲當歸鴨麵線生意很好，想吃別太晚到!
逢甲紅燒當歸鴨麵線 豬腳麵線
地址:台中市西屯區文華路五巷6號
營業時間:18:30~凌晨
逢甲有名的藥膳類不止這家
其實福星路上的天補藥燉排骨[1]也不賴
還有龍涎居[2]或是陳媽媽四季涼補
各有各地愛好者，都是藥膳湯頭
但是口味上還是有所差異!
Nini and Blue比較喜歡
紅燒當歸鴨和天補的湯
來逢甲夜市不吃點小吃說不過去
所以輕鬆點個三樣就好
(其實這樣就很有飽足感了!!)
當歸鴨麵線$65
豬腳麵線$65
米血$30
米血，是真的禽血做的
米粒煮得軟嫩
咬起來卻很有口感
淋點醬油+薑絲就很美味
米血上那煮的糊爛的米粒
當歸鴨麵線$65
有的人說逢甲紅燒當歸鴨的鴨肉
是有經過煙燻
...
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