南投竹山麥麵館之酸辣湯(原慢動作) @ 無聊小窩:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年6月4日—繼上次無意間路過吃了他們家的乾麵後,一直就想來品嘗他們的酸辣湯,因為吃乾麵時,一直聽到有人點酸辣湯,而且他們是放一大鍋在桌上, ...
繼上次無意間路過吃了他們家的乾麵後,一直就想來品嘗他們的酸辣湯,因為吃乾麵時,一直聽到有人點酸辣湯,而且他們是放一大鍋在桌上,那個味道聞起來就很夠味、感覺也很濃郁、看到就流口水了
其實店面不大,裡面有座位,大概有4桌吧,其實這間很有規劃,員工還需穿制服,打卡機上下班,還有閉路監視器、真是高科技阿
裡面牆壁有貼一張單子,消費滿50元,加5元可以購買酸梅汁或烏龍綠,但單子看起來有點舊,不知這個活動還有沒有@@
本來要點酸辣湯餃的,但因為餃子要多等10分鐘就放棄了,所以只有點酸辣湯,馬上現好
你看看~~湯裡滿滿的都是料,最上層還會灑上肉燥、蔥,湯裡有豆腐、紅蘿蔔絲、豬血、黑木耳、碎蛋.....等
這道酸辣湯算是重口味,夠酸~用鼻子聞就可以知了,其實不會很辣,因為有灑上蔥,所以蔥的味道還滿重的
如果還嫌不夠味的話,桌上也有辣椒醬、醋、醬油膏隨你加
順便提一下、如果點酸辣湯麵的話,味道會比較淡~
碗其實滿大的,最重要的是一碗才25元~我的媽怎嚜這們便宜
幾乎隨便勺,都可以勺出這麼多料,吃下來~這家是我心目中第一名的酸辣湯!!!!現在好想在喝一碗歐
他們的名片,上面有提到原本店名是叫"慢動作",不過他們動作一點也不慢,店員都手腳滿快的只是有時真的人會很多,忙不過來
營業時間從中午就開始在賣了~到晚上都還有,不過要去之前還是先打電話確認吧
竹山就有兩家了,我去的是竹山路那一家,前山路那一家是分店,你看看~生意好到開分店
牛肉麵70、酸辣湯麵55、乾麵30、榨菜肉絲麵45、酸辣湯25,我只記得這幾個的價錢~
[食記]竹山鎮下橫街麥面館(原慢動作小吃部) | 台灣美食網
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