東引美食 偽防空洞中的平民美食 | 台灣美食網
2018年5月9日—泰利食堂是東引去年才開張的新餐廳老闆本身就是當地的養豬戶對豬肉料理有相當心得綠色迷彩的餐廳入口...
泰利食堂是去年(2017)10月初才開的新店面 原本Zeta也沒有特別想要進去消費 只是晚上吃完好列豆漿[1]的老酒麵線[2]後 在街上亂散步時突然看到一個特別的店面 才發現原來前些時間大家在說的泰利食堂就在這裡啊!
原本只是想拍一下泰利食堂很特別的偽防空洞入口 結果就碰到在餐廳裡忙上忙下的老闆出來打招呼 為什麼說是忙上忙下呢? 因為食堂的餐廳是由以前的地下室改造而成 但是廚房還是在一樓啊 所以老闆為了招呼客人就得一直上下樓了XD
不過因為Zeta當下已經吃完晚餐了 沒有那個胃來裝食物 乾脆就跟老闆訂了隔天的晚餐~
老闆原本是東引的養豬戶,這就是泰利食堂招牌的由來進門後一旁就突出一個巨大的花崗岩 老闆說是原本開挖地下室時就發現了 但是花崗岩實在太堅硬了 所以就就一直留著變成一個特色了
Zeta原本想說東引的餐廳都很早打烊 所以還特別提早來用餐 沒想到竟然是晚餐時段的第一位客人
餐廳不大,大約就容納6、7桌的客人而已櫃檯上有一些小擺設 不過因為老闆總是忙著招呼客人 這裡幾乎都是沒有人的XD
牆上掛著開餐廳的紀錄跟一些介紹
從衝浪、釣魚、賽車在變回廚師 只能說老闆的經歷真豐富…
泰利食堂的廚師曾經是正式的賽車手牆上的金色翅膀 很多客人喜歡站在中間拍照留念
如果需要多的餐具 一切自取
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【東引美食】泰利食堂(含菜單) | 台灣美食網
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連豬都自己養!馬祖泰利食堂~到假碉堡裡吃東引在地料理 ... | 台灣美食網
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