日月潭美食【東東割包】阿薩姆夾心豆干.伊達邵碼頭必吃.食尚 ... | 台灣美食網
2020年9月22日—日月潭獨樹一格的豆干扣肉割包,重點還是用日月潭的特產阿薩姆紅茶下去滷製,別的地方可是吃不到,連食尚玩家都來介紹呢!日月潭美食【東 ...
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日月潭獨樹一格的豆干扣肉割包,重點還是用日月潭的特產阿薩姆紅茶下去滷製,別的地方可是吃不到,連食尚玩家都來介紹呢!
話說日月潭除了合菜餐廳之外,
還有超多在地美食值得推薦,
而且都集中在伊達邵碼頭喔!
關於東東割包
以前叫原古早味刈包-阿薩姆夾心豆干,
後來太多人取名古早味,改名叫【東東割包】,
不同於一般的割包,
【東東割包】推出用豆干包扣肉,
也有傳統的割包夾豆干,
與眾不同的是豆乾用阿薩姆紅茶滷製,
阿薩姆的香氣比一般的更濃郁些,
看看這扣肉是不是很吸引人呢!
Sky的口水都快流下來了,
Sky買的是豆乾扣肉夾,
豆干裡面包酸菜的鹹甜、小黃瓜的清爽、肥嫩的扣肉等,
一般刈包都是加花生粉,
但這裡用的是黃豆豆酥,
敢吃辣的建議加辣,是辣中帶香不死鹹,
吃素的朋友也不用擔心,可以選擇素刈包喔!
總結:想吃特色美食當然要到伊達邵碼頭,這裡因為比較競爭,所以不好吃很快就被淘汰,能留下來的都有真本事,推薦給大家參考!
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