【食記】高雄老疊香麻辣鍋二訪(新址:旺盛街)~*一樣香氣濃郁 ... | 台灣美食網
2020年9月21日—繼四月份吃過舊址的老疊香,寫完食記後不久,老疊香就遷址到現在位置;延伸閱讀:懷念舊址的老疊香(雖是舊文章,不過還是可以回味喔)我 ...
繼四月份吃過舊址的老疊香,寫完食記後不久,
老疊香就遷址到現在位置;
延伸閱讀: 懷念舊址的老疊香 (雖是舊文章,不過還是可以回味喔)[1]
我常懷疑麻辣鍋店是不是加了什麼特殊的配方,
讓人像上癮般,一段時間想吃的症狀就會發作,
那股想吃麻辣鍋的念頭會一直縈繞於心,
解癮方法無它,就是去大嗑一鍋,
滿足味蕾對食物的思念~
老疊香的新店面離舊址不遠,
就在原來七賢路後面的旺盛街,
招牌從原本的黑色換成明亮的白色;
新店面的裝潢還是以黑色為基調,
搭配紅、黃色燈籠型的吊燈,
沉穩低調,散發濃濃中國風。
這個玉如意裝飾是原來舊店就有的擺飾;
店內更寬廣了,容納的座位也多了,
座位和座位之間多了透明屏障,
不阻礙視線,又可與其他饕客各自維持一方天地。
沾醬區/另外白飯是免費供應的喔!
入坐後,會先送上一壺冰涼的古早紅茶,
以前在舊店,紅茶是招待的,
不過這次我在菜單上有看到紅茶的品項,
餐後詢問老闆娘表示:因為物價上漲,
加上有些消費者,因為紅茶免費而點一大壺卻沒喝,
所以才會將紅茶定價,
不過老客戶還是會招待的!
菜單本換新了,菜色沒有太大的異動
鴛鴦鍋/麻辣鍋+東北酸菜鍋
一端上桌,飄香四溢!
老疊香的鍋底非常乾淨又不油!
麻辣鍋底每人80元,鴛鴦鍋每鍋加100元
我們通常用麻辣鍋涮肉片或其他肉類,
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