【新竹美食】飄香近60年的好味道『鷹王肉圓』是很多在地人從 ... | 台灣美食網
2020年6月23日—香山區延平路上的美食也太多了吧?往南寮的路上還會經過一間『手作綿綿冰』,非常推薦給各位!
說到新竹肉圓,可是有推薦不完的口袋名單!這間『鷹王肉圓』可是飄香近60年的好味道,是很多在地人從小吃到大的回憶!必點肉圓配香腸的組合,吃過就會讓你念念不忘,『鷹王肉圓』生意非常好,若是不想排隊的朋友可以離峰時段或是下雨天前來用餐,是說…香山區延平路上的美食也太多了吧?往南寮的路上還會經過一間『手作綿綿冰』,非常推薦給各位!
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鷹王肉圓附近的隱藏版銅板美食『手作綿綿冰』必點芒果雙爽!季節限定,錯過就要等明年囉~有興趣的朋友,【請點我看文】![2]
沿著延平路二段往南寮的方向,沒多久右手邊就會看到『鷹王肉圓』四個字的招牌,右轉進來後還有空地可以停放汽機車唷!
『鷹王肉圓』內用、外帶皆須乖乖排隊點餐,別當奧客唷!我當天算是離峰時段前往,所以用餐的人沒有想像中的多,真是幸運!
點餐處請乖乖排隊唷!
▲鷹王肉圓菜單MENU
🔺肉圓 $40 🔺香腸 $35 🔺綜合湯 $65
一份肉圓有兩顆,外皮Q彈有勁,內餡是紅槽肉,新竹大部分的肉圓也都是紅槽肉居多,我自己是非常愛這種的,搭配的醬料微甜微甜的,上頭再放入滿滿的蒜泥,真的很嗆也很夠味!不敢吃的記得事先說不加蒜泥唷~
香腸部分算是肥瘦比例剛好,不油不膩,然後香腸皆為現灌現烤,還不加亞硝酸鹽來防腐,吃得也安心!綜合湯有魚丸、魚羹還有骨仔肉,各種配料一次滿足!湯頭算是比較清淡的,不過桌上有提供一罐鹽水可自行調整湯頭鹹度,整體我覺得湯的價格稍貴了些,不過我會為了肉圓...
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