新北美食烏來美食~正宗甕仔雞~甕仔壯壯雞 | 台灣美食網
2020年10月2日—來烏來那麼多次~每次經過甕仔壯壯雞的門口,看到那一排超大的甕~都想著定要進去試試看這正宗甕仔窯烤出來的甕仔雞!!終於在這次的內洞小旅行 ...
來烏來那麼多次~每次經過甕仔壯壯雞的門口,看到那一排超大的甕~都想著定要進去試試看這正宗甕仔窯烤出來的甕仔雞!!
終於在這次的內洞小旅行之後,得以成行!!
地址: 231新北市新店區新烏路二段9號 電話: 02 2666 5658 營業時間:11:00-21:00
遠遠看過去,比起台雞店(文章點我[1]),招牌並不醒目,但卻是很多媒體爭相報導的名店~
雖然招牌小小的,但一旁這排壯觀的超級大甕仔,就讓人很難忽略了!!
全天然荔枝木燒烤出來的甕仔雞,看起來真的很誘人呀!!
裏頭的環境很古樸,有點歲月的痕跡,碗筷等餐具,要自取喔~~
菜單的選擇種類稍微少了點,單價也稍微高了一點點~
而且沒有白飯可以點,只能選擇竹筒飯!! (但我們有小孩有提供一小碗免費的白飯)
正宗甕仔雞 700元
甕仔雞不大隻但是香氣四溢,附贈一條地瓜,雞油,胡椒鹽,和半顆檸檬~
因為很燙,所以一旁提供布手套和塑膠手套,先戴上布手套再戴上塑膠手套就可以開始剝雞囉~~
木頭燒烤出來的雞肉帶有淡淡的香氣,本身不柴且肉質精實,真的不沾醬就很好吃!!!
紅燒豆腐 150元
用蔥蒜爆炒過的紅燒豆腐香而不鹹,,用的是雞蛋豆腐,所以軟嫩入口~
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