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這個12連半圓模具買了很久很久都沒用,
今天終於派上用場了!
哇~!看著這個乳酪球~真的是小巧可愛啊~
這幾天看到FB上有間蛋糕店在打廣告,
賣的就是乳酪球,因此就想要試試看,
上網搜尋了一下,
這次用的配方是參考→俏媽咪潔思米的乳酪球配方
製作出來相當不錯喔~我只有做原味的
只需要鋼盆、打蛋器、刮刀基本上就能做囉~
不過還是要有半圓的模具,之前買碳鋼的材質不用抹油直接不沾模具~
其實蠻好用的!!
就來看看這次的製作過程囉~
乳酪球(原味) *製作份量約24個
材料
重量
單位
餅乾底
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