【再訪~鴻華首烏客家小館】桃園中壢~健康養生的客家菜 ... | 台灣美食網
再訪~鴻華首烏客家小館下班直接去高鐵接老婆下團因小美要去壢新看診檢查也就來中壢先填飽肚子再說~開車來到...店家以麵疙瘩來取代較油膩的傳統客家湯圓.
再訪~鴻華首烏客家小館
下班直接去高鐵接老婆下團
因小美要去壢新看診檢查
也就來中壢先填飽肚子再說~
開車來到中壢區公所
剛好有個停車位
那就來去對面的『鴻華首烏客家小館』用餐囉~
鴻華首烏客家小館
店內店裡空間不算大
裝潢簡潔、明朗、古意盎然
客家料理也充分發揮ㄌ土地與陽光的滋味
每道菜都透露ㄌ客家族群生活與居住環境
造就客家菜的特性
店家將健康概念融入料理當中
強調以少油少鹽的方式來烹調
堅持不加味精
讓客人吃的安心與健康~
有免費供應決明子茶
喝起來滿香濃
並且熱呼呼…
招待小菜
§麵疙瘩(小份) NT.$250元
招牌菜
店家以麵疙瘩來取代較油膩的傳統客家湯圓
湯頭只有開陽、韭菜、香菜等配菜
喝起來味道不會很重
麵疙瘩吃起來
口感Q彈滑溜
清爽圓潤
很有飽足感~
...
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