首烏客家小館 | 台灣美食網

首烏客家小館㊣簡單的家常菜，裡面所包含的是老闆娘對於麻吉的愛，就如同媽媽...以手工揉製麵疙瘩取代傳統客家湯圓，讓這道招牌麵疙瘩比起一般客家湯圓， ...

㊣ 首烏客家小館 ㊣ 簡單的家常菜，裡面所包含的是老闆娘對於麻吉的愛，就如同媽媽對於家人的愛一般，讓我們吃在嘴裡，卻是溫暖在心裡。沒有太過複雜的調味，食材新鮮更是一大重點，如此才能烹調出擁有絕妙滋味的料理。親朋好友或三五麻吉來【首烏客家小館】聚餐，感受得到家的溫馨，談天說地的歡笑聲此起彼落，感覺好不幸福啊！

典雅的中式裝潢，在明亮的燈光下，顯得潔淨清爽，洋溢著愉快氣氛的店內，有著親切的服務人員，細心的為您解說餐點內容，被溫馨氛圍所包圍，無論是朋友間小聚，還是想帶家中長輩吃頓好料，相聚一起的感覺，讓料理多了份愛的美味。

㊣ 感恩回饋分享餐四人／二人 ㊣

客家麵疙瘩 以手工揉製麵疙瘩取代傳統客家湯圓，讓這道招牌麵疙瘩比起一般客家湯圓，口感更加清爽圓潤，而且多了手工製作才有的Ｑ彈嚼勁！

悶豆腐 軟嫩的豆腐經過主廚精心烹調，讓不易入味的豆腐充滿獨特風味，一口咬下，柔嫩的豆腐入口即化，讓人直呼超美味！

150元內季節時蔬

蔥爆牛肉 人見人愛的莫過於這道蔥爆牛肉啦！翠綠色的青蔥和蒜苗，搭配大紅色辣椒一同與鮮肉拌炒，色彩對比鮮明的模樣，看得讓人口水直吞。品嚐的時候配上一口白飯超級對味！

五更腸旺 五更腸旺一端上桌，濃郁的香麻氣味傳遍整桌，讓所有人拿起筷子準備好強奪食物，Q嫩彈牙的大腸與麻辣多汁的鴨血，在口中越嚼越香，麻辣帶勁的汁液淋在白飯上更是一絕！

蒜泥白肉 看這肥瘦適中的白肉，...