鑫好客肉圓店 | 台灣美食網
鑫好客肉圓店:芋仔肉圓香芋油粿必吃的在地小吃-板橋新埔Kao空食客.Home»鑫好客肉...09:00~21:00新北市板橋區四維路95號捷運新埔站1號出口步行約五分鐘 ...
芋仔肉圓 $50 厚實渾圓又大顆的肉圓 從外觀就能看到芋頭塊鑲在肉圓皮內 皮口感Q彈厚身 芋頭鬆軟香氣足 內餡料給的霸氣 除了大塊調味過的豬肉餡 還加了鵪鶉蛋 筍絲 芋頭的量也實在 滿不錯的 醬汁不會過於濃稠 甜甜鹹鹹很是開胃
綜合魚丸湯 $30 一次就能吃到店家所有湯料的綜合湯 虱目魚丸和福州魚丸的鮮味重 貢丸無腥味還帶點肉的甜 整體來說並不出色 一般湯品的風味
香芋油粿 $30 一顆份量不小 卻瞬間吃完 在用筷子將油粿一分為二時 芋頭特有的香氣便緩緩釋出 入口後更是鮮明 不但是鼻腔的滿足 口腔感受到鬆軟綿滑的芋頭滋味 芋頭滿溢 甚至比粿的比例還來的高 幾乎是口口芋頭的綿滑香 喜愛芋頭的人別錯過了 吃的我 嘴角不自覺上揚
店家攤販上貼有新北市肉品屠宰證明單 令人較為安心其食品來源 雖說是賣台灣小吃 但店裡裝潢很不一樣 反倒是咖啡廳簡餐的風格 不知店家是不是直接頂下來做 索性就不重新裝潢 更令人印象深刻 雖說湯品味道一般 但香芋油粿 芋頭肉圓真是...
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