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2019年3月11日—【阿海師當歸鴨肉麵線】土庫在地小吃|土庫當歸鴨肉麵線老店|土庫媽祖廟美食|土庫美食|雲林美食原本這天是要去吃「圓環阿明鴨肉麵線」但路過 ...
【阿海師當歸鴨肉麵線】土庫在地小吃|土庫當歸鴨肉麵線老店|土庫媽祖廟美食|土庫美食|雲林美食
原本這天是要去吃「圓環阿明鴨肉麵線」但路過店門口實在太多人在排隊所以作罷
所以到土庫街上另外一間「雲林土庫老店當歸鴨肉麵線」沒想到才正中午店家的米血糕居然已經賣完了
最後只好來【阿海師當歸鴨肉麵線】彌補一下朋友想吃鴨米血的心靈
位於土庫街上的【金茂利鐘錶咖啡】[1]隔壁 離【怪人花枝鱔魚麵】[2] 也不遠
走進店內就看到工作人員忙碌不停 滷味還特別用了看板標示 想必是招牌小吃 當然要點看看
【MENU】
菜單上特別註明 不管是麵線、冬粉、湯品 都是「當歸湯頭」
另有鴨肉飯、魯肉飯可選擇
【鴨肉麵線】$50元
當歸鴨就是配麵線最對味 鴨肉切成塊狀 對於老人牙的橘子來說算好咬的
【米血麵線】$40元
朋友愛吃米血 不愛鴨肉 所以米血麵線就是最好的選擇
因為浸泡在湯裡 吃起來會比單點的鴨米血口感稍軟些
【鴨米血】 $30元 (中)
口感偏乾硬 建議搭配沾醬食用
共有大、中、小 三種份量可選擇
【鴨頭】$20元(支)
以往都在販賣東山鴨頭的攤家才會買來品嚐
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