[海產]~[東石鄉]明華海產店~~特厚的烏魚子 | 台灣美食網
餐廳:明華海產食堂地址:嘉義縣東石鄉副瀨村130號電話:05-373-2558價位:約250元起營業時間:午晚餐賞味日期:2011.05之前聽同事說這家烏魚子有1cm的厚度, ...
餐廳:明華海產食堂 地址:嘉義縣東石鄉副瀨村130號 電話:05-373-2558 價位:約250元起 營業時間:午晚餐 賞味日期:2011.05
之前聽同事說這家烏魚子有1cm的厚度,說很新鮮好吃等,就很期待有天來這家吃吃看,終於有機會嚐鮮(感謝emily開車帶我去東石)。
這家店招牌明明就這麼大,結果四對眼睛都還是沒看到,竟然開進副瀨村後,快到河堤&人煙稀少,都沒注意到就在一開始進入社區的左手邊,竟然還打電話問店家,建議也不用問店家,因為他叫我自己問檳榔攤。
很鄉村的店面,裡面桌椅也有點點黏黏呢。
菜單:很簡單,只有兩面,我主要拍一面,且有些商品也不一定有再賣唷。
賣的產品沒幾種,主要蚵、鮸魚、大卷、蛤、烏魚和紅蟳、蝦及些許魚類,差別在料理方式不同而已。 價位看時價,會依照你的人數而做不同份量,我們四人就說做小份,但是每道菜其實都還蠻大份拉。 一、150元的蚵仔麵線:這個是裡面最不好吃的,以為是招牌菜,結果很清淡,麵線也不Q,香氣也沒有,優點是不鹹油&蚵仔大顆,缺點是沒味道。
二、250元的菜埔蚵仔湯:這道湯還不錯,但是菜埔放久了,會使湯頭很鹹,蚵仔好大顆喔,也是很新鮮,可惜菜埔太多,變成後來不好喝,一開始湯很不錯(猜想可能菜埔不是一開始就有加入湯頭,所以才會後來釋放出鹹度)。
三、120元的烤蛤:這道菜普通,因為不是現烤的,店家應該擔心出菜速度慢,所以都烤起來放,造成送上桌已經都溫的,那種口感跟現弄的有差拉。[嘉義• 東石美食] 明華海產食堂 | 台灣美食網
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