食 | 台灣美食網
2018年11月29日—我跟友人這次到了北台南這間頗有名氣的民雄海產餐廳據友人的說法是雖然這間位在新營不過他們在下營六甲後壁一帶的人也常常都是來這間民雄 ...
我跟友人這次到了北台南這間頗有名氣的民雄海產餐廳
據友人的說法是雖然這間位在新營
不過他們在下營六甲後壁一帶的人也常常都是來這間民雄海產餐廳來辦喜宴
店家從民國55年開店至今算算也52年了
還沒進去,看到這間感覺就是一超大間的餐廳
一進去就可以看到這邊超寬敞的空間跟座位
詢問了一下這邊的桌數有到155桌
這種桌數我想什麼尾牙,婚宴活動聚餐應該都可以吃得下
這裡因為老闆也鼓勵廚師出去比賽
所以他們也拿下了不少料理比賽的獎項回來
手工冷豆腐
一上桌的第一道菜就是這道手工冷豆腐
剛上桌老闆就要我們先吃看看,他們家這道跟其他店家與眾不同的手工冷豆腐
吃完之後再讓我猜猜他們的特色是什麼
因為自己還蠻常煎雞蛋豆腐當午餐的
吃之前想說 這應該是手工涼拌的雞蛋豆腐吧
吃了一口發現 恩 不對
這個不是雞蛋豆腐 是蛋
不過口感跟一般的蒸蛋或是茶碗蒸差很多
倒是比較像豆腐的口感
蟹黃海鮮蓋飯
一上桌第一眼我以為是蟹黃豆腐煲,不過仔細看就發現我看錯了 XD
拿湯匙一盛 喔喔 是蟹黃海鮮蓋飯
然後再一吃發現 我又錯了 底下不是飯阿
店家是將海鮮跟蟹黃勾芡後淋在炒飯上阿
這道也是店家相當有名的菜色之一
號稱不吃飯的小朋友吃到這個都會吃三碗的
我自己吃了也是覺得 這太好吃了吧
蟹黃漿本身就已經充滿海鮮香氣那鹹稠度就已經超級下飯了
這裡的炒飯本身也是不馬虎的粒粒分明軟硬適中 單吃也是很好吃
蟹黃淋上之後兩者互相交融併出一個更美好的滋味
如果這個是...
民雄海產餐廳- 首頁- 台南市 | 台灣美食網
民雄海產餐廳- 貼文- 台南市 | 台灣美食網
民雄海產餐廳- Home - Tainan, Taiwan | 台灣美食網
【台南新營】民雄海產餐廳的食記、菜單價位、電話地址 | 台灣美食網
|食 | 台灣美食網
民雄海產餐廳 | 台灣美食網
20090719新營民雄海產餐廳@ 恢霎霎的部落格 | 台灣美食網
敬倫台南新營婚禮@民雄海產餐廳@ 喵爸的部落格 | 台灣美食網
食 | 台灣美食網
新北市淡水區【星星牛排館(御品餐廳)】店家資訊營業時間
星星牛排館(御品餐廳)是新北市淡水區的熱門美食,位於淡水老街上的星星牛排館,前身為淡水海珍餐廳,創業於民國69年,後慢...
嘉義市西區【德霖國際事業有限公司】店家資訊營業時間
德霖國際事業有限公司是嘉義市西區的熱門美食,將芬多精注入生命樹項鍊中,導入大自然療癒,載在胸前散發出讓人活力舒暢,宛...
嘉義市西區【一茶工房】店家資訊營業時間
一茶工房是嘉義市西區的熱門美食,一杯在地好茶的製成、一口人情好茶的心意,源自阿里山茶農的堅持。一茶工房採自然農法,樸...
嘉義縣梅山鄉【豆花】店家資訊營業時間
豆花是嘉義縣梅山鄉的熱門美食,45年的堅持一間豆花店背後奮鬥史,就像一顆顆渾圓堅硬的黃豆,被製成柔軟光滑的豆花一樣,呈...
嘉義縣番路鄉【梅園樓餐廳】店家資訊營業時間
梅園樓餐廳是嘉義縣番路鄉的熱門美食,四季皆享養生健康餐能夠讓傳統的養生健康合菜風味變得如此迴然不同,梅園樓大廚們精巧...
高雄市旗津區【萬三海產小吃部】店家資訊營業時間
萬三海產小吃部是高雄市旗津區的熱門美食,萬三海產100元熱炒創始店,外表看起來很像流水席一樣,大碗又便宜;餐廳以最經濟實...
嘉義縣梅山鄉【四味小吃】店家資訊營業時間
四味小吃是嘉義縣梅山鄉的熱門美食,從趕集到開店“四味”令人回味無窮臨近嘉義縣梅山鄉梅山公園,有一家四十年老店——四味小吃...
嘉義市東區【懷舊小館】店家資訊營業時間
懷舊小館是嘉義市東區的熱門美食,懷舊小館是一個結合人文、藝術、美食與懷舊的放鬆空間,在整修過程中,除了安全強化外,盡...
嘉義縣東石鄉【祥發海產餐廳】店家資訊營業時間
祥發海產餐廳是嘉義縣東石鄉的熱門美食,祥發海產餐廳面對東石舊漁港的堤防邊,緊鄰東石鄉公所和東石戶政事務所、當地信仰中...
新北市淡水區【吉野烤肉快餐】店家資訊營業時間
吉野烤肉快餐是新北市淡水區的熱門美食,開在淡江大學旁巷弄裡的吉野烤肉快餐,遠遠的就能聞到烤肉的香味,店內最熱銷的就是...
臺南市後壁區【牧大畜牧場(瑞牧二場)】店家資訊營業時間
牧大畜牧場(瑞牧二場)是臺南市後壁區的熱門美食,在臺南市的一個小村落─菁寮里,那兒正是「無米樂冠軍米」的故鄉,牧大畜牧...
嘉義縣竹崎鄉【外省麵】店家資訊營業時間
外省麵是嘉義縣竹崎鄉的熱門美食,一份緣汁情味的外省麵在一段因緣際會下,老闆劉雍茂認識了外省籍的老兵葉伯伯。葉伯伯煮了...
嘉義縣水上鄉【竹子下的老味道】店家資訊營業時間
竹子下的老味道是嘉義縣水上鄉的熱門美食,來到水上,只要問起附近哪裡有好吃的涼圓、涼麵,便會有人爭相走告說竹子下的那家...
新北市淡水區【讚讚原汁牛肉麵】店家資訊營業時間
讚讚原汁牛肉麵是新北市淡水區的熱門美食,家常麵條配上大塊牛肉塊,讚讚原汁牛肉麵的半牛半筋麵的高CP值,是一般人的必點菜...
嘉義市西區【滿棠茶品】店家資訊營業時間
滿棠茶品是嘉義市西區的熱門美食,民國98年,八八風災席捲台灣各地,其中也包含嘉義的瑞峯村-滿棠茶品葉又榛的家鄉,當時又...