【員林美食】無名米苔目—員林米苔目初體驗,低調小攤,米苔 ... | 台灣美食網
2017年2月9日—【員林美食】無名米苔目—員林米苔目初體驗,低調小攤,米苔目Q爹爹,湯頭好清香。小菜佛心價,肝連肉、油豆腐,物美價廉,第一市場的古早 ...
對於米苔目這樣的小吃,阿貓的印象中總是停留在小時候那一段香甜又冰涼的滋味。雖然早就知道也有另一種的吃法,但根深蒂固的習慣一下子難以改變。心血來潮跑一趟員林感受這古早味不同的風采。亂槍打鳥抉擇,過程中不太順遂,但也算有一番收穫。原來鹹食米苔目,真是意外可口!
來到博愛路上,說是米苔目街真是實至名歸,沿路清點起來,賣米苔目的店家絕不少於十間,而每個店面都擠滿了各自的支持者。沒頭緒的我,挑了一家順眼的小攤,展開第一回合的員林米苔目探索之旅。沒有店名,姑且稱它【無名米苔目】,和幾家不同的小吃攤,一同在博愛路與民生路路口旁的鐵皮屋內。
米苔目是阿貓首攻的目標物,該店的拉仔麵好像也挺受歡迎,其他還有豬皮、粉腸、三層肉、油豆腐等小菜,可以隨興搭配。
二話不說先來上一碗米苔目,再點了肝連與油豆腐,感受一下員林朋友們鍾愛的美食。
米苔目 25元/份
清澈的湯裡,浸著白白胖胖的米苔目,鹹的米苔目要比甜品米苔目粗寬。吃在嘴裡好滑溜,有著淡淡的米香。湯頭屬清甜,隱約還跳出韭菜與油蔥的甘脆滋味。
肝連 25元/份
員林博愛路古早味剉冰 | 台灣美食網
新生路圓仔冰 | 台灣美食網
2015.7.18彰化員林小旅行(綠色奇蹟咖啡館、阿火米苔目、古 ... | 台灣美食網
【彰化美食】民權無名剉冰—古早味剉冰這裡吃!自製粉粿、米 ... | 台灣美食網
【員林美食】無名米苔目—員林米苔目初體驗,低調小攤,米苔 ... | 台灣美食網
員林冰品懶人包》夏天一定要吃冰 | 台灣美食網
阿火拉仔麵米苔目 員林米苔目、員林市場美食,平價的在地 ... | 台灣美食網
彰化『員林米苔目』 | 台灣美食網
【彰化鹿港】人氣超夯的排隊粉粿冰鹿港第一市場久年老店 | 台灣美食網
雲林縣斗六市【82號豆花】店家資訊營業時間
82號豆花是雲林縣斗六市的熱門美食,82號豆花(原長興豆花),堅持良心傳承誠信,用精挑細選的食材,用心鑽研製作方法,希望能...
彰化縣員林市【蕃薯市八寶圓仔冰】店家資訊營業時間
蕃薯市八寶圓仔冰是彰化縣員林市的熱門美食,生意興隆的蕃薯市八寶圓仔冰,除了冰品外,燒米麻糬相當具有特色。詳細資料店家...
彰化縣員林市【阿火米苔目】店家資訊營業時間
阿火米苔目是彰化縣員林市的熱門美食,位於員林的阿火米苔目,是高人氣的知名小吃店,小小的店擠滿了人潮,米苔目、切仔麵、...
雲林縣斗六市【長興圓仔冰】店家資訊營業時間
長興圓仔冰是雲林縣斗六市的熱門美食,已經營超過一甲子的長興圓仔冰,位於斗六中華路上,是一家頗具特色的冰品店,店裡的圓...
雲林縣斗六市【蕃薯仔炊仔飯】店家資訊營業時間
蕃薯仔炊仔飯是雲林縣斗六市的熱門美食,「炊仔飯」,是斗六特有的小吃,它的作法很類似米糕,都是使用蒸籠炊煮的方式,但材...