[台中]黑肉麵 | 台灣美食網

2020年3月10日—內用也是先在櫃台點單結帳，再自己端去座位上。本團連聲說還很飽吃簡單一點中，隨即點了排骨飯，招牌米粉，等等，再來個燙青菜， ...

地址：台中市403台中市西區美村路一段462號

電話：04-23725838

中彰小旅行住宿台中福華，享受了典雅客房[1]與飯店設施[2]，第二日早餐[3]後 check out，計畫拜訪上回令我印象深刻的國美館[4]，停妥車輛進入展館，大學生表示：跟我媽出門才會有的網美文青行程來逛美術館。 可是國美館正佈展中，館內一片空曠，胎胎數落大學生：妳的人品實在不好。因此在國美館我們逛了紀念品商店後，便啟程走去吃午餐，有鑑於這兩日吃喝太甚，午餐稍微簡單些，步行至附近的黑肉麵內用。

國美館下次再會。

黑肉麵在台中頗有好名聲，以排骨飯等知名。距離國美館不遠。我們進入時約十一點出頭，半開放式廚房已經相當忙碌，打包一袋袋的便當。內用也是先在櫃台點單結帳，再自己端去座位上。本團連聲說還很飽吃簡單一點中，隨即點了排骨飯，招牌米粉，等等，再來個燙青菜，再來個蒸蛋，再來個扁於白菜湯。點餐檯的阿姨表示：可以全部統計好再告訴我嗎？啊就真的一樣一份的。 我讓爸媽先坐下，我與大學生等候餐點，內用的餐點一樣裝在外帶紙盒中，蒸籠抽屜裡取出一盅盅陶碗裡的熱湯或蒸蛋，也是倒進外袋紙碗才給我們。

來到黑肉麵。

半開放式廚房。

阿姨從蒸籠抽屜裡拿出一盅盅扁魚白菜湯與蒸蛋。

我們四人的午餐有兩托盤。

排骨飯80元。

我媽蘭蘭只想吃米粉，招牌米粉50元，排骨米粉90元，因此點了排骨米粉（排骨會分開放），我媽蘭蘭吃米粉，我吃排骨。米粉湯上面就有三種丸子。

米粉份量很多。

我吃排骨。

燙青菜30元，份量充足。

蒸蛋40元，是好吃的蒸蛋。

扁魚白菜湯40元，從蒸籠裡拿出的燉盅，果然好滋味。

用餐後我對蒸蛋與扁魚白菜湯相當滿意，至於排骨我覺得還好，油香之於我太重，我爸龍龍的排骨看起來乾爽些，好像比較好吃耶！內用...