廟口蚵仔煎(高雄)苓雅市場30年老攤!金黃蚵仔煎加酸甜醬超涮嘴 ... | 台灣美食網
2020年9月14日—廟口蚵仔煎位於苓雅市場鼓山亭廟口旁,是賣了30年的老攤小吃,現點現做的蚵仔煎非常受歡迎,點餐時要拿號碼盤哦!苓雅市場廟口蚵仔煎招牌 ...
2020.09.14
廟口蚵仔煎 位於苓雅市場鼓山亭廟口旁,是賣了30年的老攤小吃,現點現做的蚵仔煎非常受歡迎,點餐時要拿號碼盤哦!苓雅市場廟口蚵仔煎招牌必吃雙面金黃的蚵仔煎,另外還有蛋煎及不一定會有的花枝煎,使用自製粉漿加上新鮮蚵仔料理,搭配蔬菜多了脆爽口感,再淋上闆娘特調的醬汁,吃起來酸酸甜甜帶微鹹感很涮嘴~蚵仔煎粉漿軟嫩微Q,還能吃到煎蛋的獨特香氣與蚵仔鮮香味。下午4點開賣就會有很多人潮,建議先打電話預訂可避免現場久候。(內用或外帶皆可/建議電話預訂自取/限量供應售完為止)[1][2]
▲內用或外帶點餐時會拿到號碼牌,依序叫號取餐~(要先告知內用或外帶哦!)
▲每一份蚵仔煎都是現點現做,是由打扮美美的闆娘製作。
▲滿滿一大盆蚵仔新鮮飽滿!
▲現煎的蚵仔煎噗滋噗滋的特別療癒!特製蔥花粉漿淋在新鮮蚵仔上,再打上一顆雞蛋煎製,雙面煎到金黃微酥~
蚵仔煎
▲蚵仔煎 60元/份
現煎的蚵仔煎雙面微酥,現場享用還能嚐到些許恰恰口感!蚵仔煎粉漿軟綿帶點Q勁,加上蚵仔的鮮香及青蔥脆爽咬感很涮嘴,還有蛋香風味;闆娘會淋上特調醬汁,吃起來酸酸甜甜的更涮嘴。
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