【團購。美食】大元餅行之鹹麻糬 | 台灣美食網
保存期限二天,如果想要放比較久,可以將麻糬用塑膠袋包好放入冷凍庫冷凍,要吃幾粒就拿幾粒 ...
麻糬雖不易消化,但Sandy還蠻喜歡吃的,即使是路邊叫賣的手工小麻糬也是我的最愛! 麻糬大部分都是甜的,但這家位於彰化的大元鹹麻糬可是Sandy心目中NO.1喔~ 真的是出乎意料的好吃到爆炸!!!
講到Sandy與這家大元鹹麻糬的初次見面,是從一位高中同學口中得知的, 想當初這位好同學很熱心的請Sandy試吃時,我還有點猶豫呢。。。。。 啥咪!什麼東西麻糬竟然有鹹的口味,還說裡面包的是瘦肉,真是怪哉呀! 心中帶著遲疑吃下第一口時,還真的是OH MY GOD~怎會有這麼讓人如此驚豔的美食阿! 話說法蘭司法國麵包稱為「驚喜麵包」(這個等之後發文嚕~) 我想大元麻糬號稱「驚喜麻糬」實在也不為過呢~
這是大元餅行的塑膠提袋,袋上印有大大字的店名與地圖, Sandy沒機會到現場購買不過從地圖中很清楚的知道大元原來是在城隍廟前, 離火車站也不算遠,算是蠻好找的!
而袋子蠻大的可以至少裝到四盒麻糬, 通常這種大袋子Sandy當然會把它回收拿來當垃圾袋是最好不過~
簡單配上高調鮮艷的紅色外盒,在吃麻糬的同時心也跟著澎湃了起來。。。。。
◎店家在包裝盒上特別吩咐:
保存期限二天, 如果想要放比較久,可以將麻糬用塑膠袋包好放入冷凍庫冷凍, 要吃幾粒就拿幾粒出來解凍既可。 切忌不可放在冷藏,因為冰在冷藏會硬化不會變軟,也會破壞口感, 當然最好在兩天內吃完,保持最新鮮之狀態。 p.s Sandy沒試過將麻糬冷凍過呢! 第一是因為要再二天之內吃完一盒對Sandy來說簡直是輕而易舉的事 (只是怕吃不夠而已哇哈哈);而其次我覺得冷凍過後的麻糬...
彰化名產鹹麻糬-大元餅行 | 台灣美食網
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