【雲林。北港】《全美油廠》巷內隱藏百年老店,好油無添加 ... | 台灣美食網
北港】《全美油廠》巷內隱藏百年老店,好油無添加?【雲林其實很...市售許多香油、麻油,都還沒煮,一開瓶就聞到濃郁的油香味,多半是靠化學香料增加香氣.
食安風爆接二連三燒不完,民眾感嘆好油難尋
有點經商概念的朋友應該很明白,真正的好油是不會供貨給連鎖賣場的
真材實料的產品,若是走現今的賣場通路形態,經過層層管道抽取利潤,一瓶苦茶油可能要賣上千元
另一方面是沒有華麗的包裝與廣告,很難讓消費者選購,價格昂貴,自然會被市場淘汰
傳統老店選擇與時代脫節,保有傳統的製程品質,不需要華麗的包裝、廣告,只靠口耳相傳
這間隱身巷內的百年老油行,就這麼傳到我們耳裡
這不是有專業導覽的觀光工廠,只是間單純的老油廠,空間不大,看起來夠老就是了
兩旁堆滿儲油桶,走到底是榨油的機器
房子還保有老竹牆,不過屋瓦樑柱已經不行了,由現代鐵屋取代
現場許多婦人聞名特地前來採購,想不到這外表非常不起眼的油廠生意這麼好
賣油的阿姨裝油裝到手軟,拼命拜託我們,不要再介紹朋友來了
現在宅配也暫停供應,油快賣光了...
去年食安風爆燒得火熱,原本的宅配服務暫停供應,只提供現場取貨,而且每人限購2斤
我們到訪時是20...
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