[食記] [苗栗苑裡] 茂焱肉圓焱金光肉圓(食尚玩家推薦) | 台灣美食網
茂焱肉圓與焱金光肉圓都在火車站前的路上,兩家沒有相隔很遠~~兩家原本是兄弟,後來分家了,也就變成兩家店面.今天先來吃的是茂焱肉圓.店家內用區有冷氣,但是, ...
茂焱肉圓與焱金光肉圓都在火車站前的路上,兩家沒有相隔很遠~~
兩家原本是兄弟,後來分家了,也就變成兩家店面.
今天先來吃的是茂焱肉圓.
店家內用區有冷氣,
但是,只有小小的一圏ㄇ字型.
不過,翻桌率挺快的,不需久等.
老闆娘待人很親切,讓人覺得很舒服~~
攤前有一只油鍋,是炸肉圓的,
另一只鍋子,則是裝魚丸羹湯的.
店家的價目表,也只有肉圓(25元),魚羹(25元)
肉圓已經漲至30元囉!
肉圓(25元)
我有請店家幫我加辣.
醬汁除了辣醬外,還有甜的白醬與醬油膏.
店家給的醬汁有點少,辣醬好吃.
肉圓皮Q彈有勁,
裡面包的是豬肉餡,口感紮實.
若是內餡能再多一些會更好些~~
算是味道還挺不錯的肉圓.
魚羹(25元)
魚羹湯香甜好喝,喝起來很順口,
魚丸是比較紮實的口感,魚味十足. 老姊蠻愛這一家的羹湯~~
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店名...
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苑裡-金光肉圓 | 台灣美食網
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