中壢 雲南館超火爆鐵板脆皮鍋燒貼！道地雲南料理，泡菜還 ... | 台灣美食網

2021年1月18日—到雲南料理餐廳吃鍋貼！沒錯，你沒看錯，我們這次到雲南館就是吃鍋貼，之前在IG上看到雲南館的鐵板脆皮鍋燒貼，一整個就是燒火，這鍋貼也 ...

到雲南料理餐廳吃鍋貼！沒錯，你沒看錯，我們這次到雲南館就是吃鍋貼，之前在IG上看到雲南館的鐵板脆皮鍋燒貼，一整個就是燒火，這鍋貼也太酷了！重點是這裡是雲南料理餐廳，實在很難聯想在一起，但這家雲南館早已是龍崗在地名店了，google有4.1顆星的高分，在中壢龍崗打混這麼久，我們竟然都不知道（汗）

雲南館位在平東路上，這一區也算是雲南料理的大本營了，但多半米干店很少賣晚上的，雲南館營業時間到晚上9:30分，而且還有自家的停車場，蠻方便的

雲南館用餐環境還蠻特別的，有分一二樓，不過今天二樓沒開放就沒上去拍了，一樓的用餐區分為兩區，一邊是大桌的圓桌區，另一邊則是有點像小包廂的半開放式座位，座位很寬敞舒適

經典的雲南料理這裡都有，份量也有分大小份，小份的大概3個人吃就非常OK了，價格也蠻經濟實惠的，如果懶得想也有配好的套餐選項，雙人套餐平均一個人400元，6道菜相當划算！

點完菜吃個泡菜吧！雲南館的泡菜是免費無限量供應，超佛心的！還蠻喜歡吃雲南的泡菜的，不會過酸，酸爽脆頗是開胃

涼拌大薄片

大薄片跟醬料拌在一起很容易入味，調味也不大一樣，風味偏酸小小辣，ＱＱ脆脆加上酸辣口感相當開胃

辣炒米干

必點！這個超好吃！一般都是湯的米干，雲南館有用炒的米干，加上酸辣醬汁大火拌炒，鑊氣十足，裡面還有加蛋，所以吃起來帶有濃郁蛋香，因為用炒的，米干吃起來更有彈性，讓人大為驚...