苗栗三義美食 | 台灣美食網
2015年4月24日—穎川美食館菜單價目表,店家還蠻貼心部分菜餚的價格分為大、小份,對我們這種人數少的也可以多嚐試不同的料理。客家小炒、薑絲大腸等各種熱 ...
每年的四月底到五月初,總會安排幾天苗栗的油桐花之旅,其中最重要得當然包含尋找在地的美食餐廳,最知名的金榜麵店跟賴新魁吃過幾次有點膩了,而且正值桐花祭午餐時間這兩家麵館可是要排隊的,春田窯的柴窯雞[1] 還有居鳩堂茶屋[2] 去年剛吃過,所以這天決定來尋找這家巷子內的三合院客家料理,位在三義市區巷弄內的穎川美食館。穎川美食館位在苗栗分局三義分駐所的後方,隱密的巷弄如果沒人帶路還真不容易發現他,巷子裡面停車空間也不太夠,可以在光復路旁停車場停好車再步行前往。 穎川美食館電話:(037) 876-546地址:苗栗縣三義鄉廣盛村廣盛94號營業時間:中午11:00~晚上9:00
穎川美食館是傳統三合院的空間,每個廂房都是一個用餐的包廂,在這樣的懷舊空間吃著客家料理感覺更增添幾分味道。
穎川美食館-包廂
穎川美食館菜單價目表,店家還蠻貼心部分菜餚的價格分為大、小份,對我們這種人數少的也可以多嚐試不同的料理。客家小炒、薑絲大腸等各種熱炒、炸物等選擇還蠻豐富的。
醋溜黃魚 480元,鮮魚類是時價而且魚種也不一定,所以點菜之前最好先問清楚價錢,黃魚切大塊裹粉下鍋油炸再淋上酸溜溜的茄汁,很下飯也相當有飽足感的一款,對我們三個人來說份量有點太多吃到後來會覺得膩。
菜圃煎蛋 120元,油香四溢的煎蛋滑嫩順口,不過這樣的煎蛋保證很油,因為不油就不會好吃啦!
客家小炒 200元,不管是魷魚還是肉絲都是屬於比較有嚼勁的,偏鹹的口味也是適合配飯吃的客家料理。
筍片湯 160元,都是重口味的肉類所以湯選擇清爽一點的款式,筍湯裡面還是有幾塊不油膩的排骨肉,清清淡淡的口味剛剛好。
爌肉 280元,我們這天點的菜似乎太不節制了,大都是重口味油、炸、鹹的下飯料理,這樣一餐吃完真的會覺得血管不太通順...
三合院內的大廳還保留著木結構的橫樑與屋瓦
木製的儲碗櫃也是早期常見的傢俱
在三合院建築裡用餐對都市人來說是不錯的體驗,來到苗栗三義市區如果想吃點客家料理,巷子內的穎川美食館也是不錯的選擇。 穎川美食館電話:(037) 876-546地址:苗栗縣三義鄉廣盛村廣盛94號營業時間:中午11:00...
苗栗美食 穎川美食館 隱身巷弄內的三合院客家料理 | 台灣美食網
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