新竹-淵明水蒸蛋糕(淵明餅鋪) @ 林慧:: 痞客邦 | 台灣美食網

2021年3月10日—淵明水蒸蛋糕位於新竹城隍廟附近，曾榮獲風城十大精緻伴手禮}，店家...糕外，也有賣竹塹餅，素竹塹餅，素綠豆椪...營業時間:09:00-22:00 ...

淵明水蒸蛋糕位於新竹城隍廟附近，曾榮獲

{風城十大精緻伴手禮}，店家除了賣水蒸蛋

糕外，也有賣竹塹餅，素竹塹餅，素綠豆椪

，綠豆椪，白豆沙餅，柴梳餅，地瓜餅，芋

頭餅，原味小蛋糕。

水蒸蛋糕因製作過程堅持不添加油脂，人工添加物，

以及防腐劑材料，因此保鮮期於夏日僅現兩天，冬天

達三天，保存期限內若未食用完畢，需一放入冷藏或

冷凍，冷藏可保存一週，冷凍則可長達一個月，每日

限量供應。

水蒸蛋糕口味有三種，分別是芋頭，紅豆，肉燥。

如現場購買是稱重量賣的，如網路訂購宅配價格是

小盒100元(14*12.5*7.5)

中盒200元(21*12*8.5)

大盒400元(29*21*8)

中盒，大盒可依個人喜好挑選兩個口味。

肉燥口味水蒸蛋糕

一打開包裝，可聞到蛋糕香，蛋糕體上面有一層油蔥酥

，蛋糕綿密扎實，非常好吃，不會太甜，肉燥裡有紅蔥

頭與肉鬆，非常的香。

紅豆口味水蒸蛋糕

紅豆泥餡吃起來不會過甜，非常爽口。

友人的芋頭口味水蒸蛋糕

因水蒸蛋糕非常扎實綿密，吃一塊就很有飽足感，

下次有機會想試試芋頭口味的。

店名:淵明水蒸蛋糕(淵明餅舖)

電話:03-5227701

地址:新竹市中山路112號

營業時間:09:00-22:00