台南。筑馨居老屋餐廳 | 台灣美食網
2015年4月29日—這道古早味喜慶辦桌菜,.我只有在很小很小的時候參加婚宴吃過,.在鮑魚魚翅還沒成為宴客菜的 ...
按讚加入粉絲團聽聞台南清朝老房子餐廳「筑馨居」新增700元無菜單料理選擇,超期待。但FU free的美食揪團早已發佈當天是帶大家吃500元的菜色,費用也都預收了,我心裡計畫著,自己另找一天去給勇伯捧場,試試他們700元的新菜單。沒想到活動前,勇伯超值大放送,讓本團團友無須加價,以原來500元的費用,直接升等吃700原無菜單料理,真是太感動了。這一餐,澎湃到眾人讚嘆,每道菜食材充滿誠意,料理手法既有創意也遵循傳統,尤其勇伯自家養的超美味無毒白斬雞,我超級愛!不僅是個人覺得當天最美味的一道,也是近幾個月來,所吃到最美味的雞肉,最經典的,莫過於古早味台菜經典「魷魚螺肉蒜」,一上菜轟動全場!這道古早味喜慶辦桌菜,我只有在很小很小的時候參加婚宴吃過,在鮑魚魚翅還沒成為宴客菜的明星之前,「魷魚螺肉蒜」可是講究排場的高檔菜餚代表喔!後來我才知道,3/28揪團那天,是筑馨居推出700元無菜單料理的首發,也就是說,我們這二十幾個愛吃鬼,是品嘗新菜單的第一批食客喔!而且當天,好客的勇伯還特別找來台南知名的孫師兄豆花,讓我們不用排隊就可以嚐到美味的古早味甜品。這一餐真是太享受了。
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從台北來的、台中來的、
高雄來的、還有台南在地的朋友,
大家齊聚筑馨居,
用這一餐為這次的台南美食揪團拉開序幕,
看到熟識的老朋友,本來就開心,
還有一些新認識的好咖,大家很快就打成一片了。
本團還有幾位長輩,
對這一餐的古早味,紛紛表示超滿意!
Choyce的媽媽,
更當場就跟勇伯預訂母親節的聚餐,
可見非常肯定。
斟上茶、添上用崑濱伯冠軍米煮的白飯,
我們開飯啦!
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