【花蓮。食】張家小館 | 台灣美食網
張家小館
花蓮市府前路362號
(03)822-6707
特色:酒釀宵元寶、嗆蟹、香酥鴨、滿口江浙味
初四晚上原本打算來這裡用餐的..結果~~~~蝦米?!?!?!?!居然客滿了
果然像舅舅說的"張家小館"在花蓮頗有名氣,要吃最好先訂位呀,所以就訂了隔天中午
ㄚ又是民宅拉,好吃的東西就是找民宅準沒錯呀!!!
店內的環境雖然很簡單,但整體來說明亮乾淨
菜色不少,所以就交給吃過多次的舅舅點菜拉
宵元寶二吃 PartⅠ 時價
就是豬腳拉!!! 配上特製的醬汁,QQ的豬腳,還OK喲~~
宵元寶二吃 PartⅡ 時價
豬骨頭可不能省呀,拿去熬湯. 小姐說湯頭有酸菜白肉跟另一種(忘了?!)可以選擇
對我來說喝起來頗清淡,但我舅舅覺得好喝,所以應該是依各人口味嚕
蔥爆牛肉(大) NT$260牛肉好嫩,味道好香,超下飯的. 我呷意拉~~~
薑絲大腸(中) NT$180
大腸不會咬不爛,酸的剛剛好. 搭配的酸菜我覺得蠻好吃的~~
炒青菜(中) $80
好像是A菜的樣子,普通嚕!!
紅燒豆腐(中) $150味道有點清淡,有點不太鹹,下次可能會點點別的來試看看!!
炸肥腸 時價
真的是"肥"腸,炸的酥酥脆脆的,中間還夾了蒜,還不錯
香酥鴨 時價
酥酥脆脆的鴨肉,不會太乾,不過我們吃起來是覺得沒有多大特別
我想可能是我阿母自己會做類似的料理,所以對我們來說就一般般嚕!!
這餐吃了快$1500,但感覺不貴,畢竟我們點了不少菜
以吃慣中菜的我爸媽跟舅舅來說,他們都覺得還不錯,吃的飽又不貴
不過我是覺得普通普通,畢竟就是中菜,如果沒有特別到很驚人的話,吃起來就是很一般拉!!
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