【新竹】小鮮肉圓新竹台大店 | 台灣美食網
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小鮮肉圓新竹台大店
-地址:新竹市北區鐵道路二段97號
-電話: 03-5311288
-營業時間:11:00-20:00,週二店休
-只收現金
-沒有停車場
小鮮肉圓店面非常狹窄,內用只有五個座位,且四周非常不好停車,肉圓現點現炸,所需時間較長,建議可以先打電話預約外帶,以省去久候的時間
內用空間真的超小的,如果有內用客人,外帶的客人連走到櫃台都會有點難度!菜單跟價目都很清楚的標示在牆壁上,肉圓只有一種口味,但是有不同份量的選擇,吃越多顆越划算,肉圓建議一定要加蒜跟加辣,吃起來比較夠味過癮
小鮮肉圓的肉圓皮雖然不會酥脆,但是吃起來是很有Q度的,裡面的內餡很入味,吃起來竟然有幾分像在吃鹹酥雞的滋味,而且有加筍乾,肉圓就是要加筍乾才對味阿!!!添加了蒜頭跟辣椒之後滋味更棒,不過缺點是老闆娘說蒜頭跟辣椒沒有辦法另外包是直接加在裡面的,如果家裡有小孩不敢吃辣的話可能就要另外單獨再包一份肉圓
第一次吃到肉圓湯,裡面真的有一整顆肉圓,湯頭則是蘿蔔湯,除了有白蘿蔔之外,還加了豆腐,湯頭鮮甜蠻好喝的,本來以為加進湯裡面的肉圓會爛爛的有點噁心,沒有想到竟然不會,湯裡面的肉圓皮吃起來還是Q的,蠻厲害的!
另外也很多人推薦必點的乾麵,是古早味豬油拌麵,滋味還不錯,不過就是有點太油,很容易就覺得膩了吃不多
小鮮肉圓的口味還蠻不錯的,不過是屬於比較重口味的肉圓,我們中餐吃完之後,到了下午就一直覺得很口渴,但是以新竹的肉圓來講它真的算是蠻好吃的肉圓,推薦給你們!
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