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2019年7月29日—鮮鹽堂泰式鹽水雞鳳山中山店/FB粉絲團住址:高雄市鳳山區五甲一路12號電話:0905-768818營業時間:17:00~凌晨01:00(星期日公休)凌晨 ...
鮮鹽堂泰式鹽水雞鳳山中山店 / FB粉絲團[1]
住址:高雄市鳳山區五甲一路12號
電話:0905-768 818
營業時間:17:00~凌晨01:00(星期日公休)
凌晨也能買到鹽水雞?
不只晚餐時段、宵夜時段,甚至半夜12點想吃一樣都能買的到。
除此之外,還不只一種口味,共有四種口味任你選喔。
〝鮮鹽堂鳳山中山店〞就位於五甲一路上,靠近中山路路口,隔壁就是鳳山知名老店南台春捲。
菜單
不像一般的鹽水雞只有少油少鹽不蔥的選擇,
這裡的鹽水雞共有招牌泰式、傳統油蔥、火工辣醬、和風玉露四種口味,鹹度還能另外做調整。
不僅口味多,連販售的品項也比人家多。
像溏心蛋、科學麵、松葉蟹肉,楊楊好像還是第一次在鹽水雞攤看到。
另外,雞肉也分成傳統蛋雞跟招牌土公雞,一般鹽水雞攤只會有蛋雞啊~
怕客人選擇性障礙,點餐檯旁還貼有套餐選項,真的有障礙的話,可以參考看看。
選擇醬汁、食材、口味輕重、辣度調整,再將菜單勾選完交給老闆。
就可以到一旁觀看料理秀,準備好一顆要大快朵頤的心。
和風玉露
和風玉露口味吃起來就是日式和風醬那樣微微甜甜鹹鹹的,是比較清爽的口味。
這個口味無胡椒鹽也無油,老闆說有很多在健身或減肥的人都喜歡買這個口味。
雖然無胡椒鹽也無油,但是因為和風玉露口味有搭贈柴魚海苔,所以增添了一股柴魚香氣。
冰鮮土雞胸
既然有一般鹽水雞攤沒有的土公雞肉品,當然要吃吃看!
當我跟楊媽說這個是土雞肉的時候,他還笑我說鹽水雞怎麼可能用這麼重本的雞,都嘛是肉雞~
但這就是〝鮮鹽堂〞跟別人不一樣的地方了,它竟然有兩種雞肉可選!
〝冰鮮土雞胸〞...
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