[台中小吃][西區403] 大甲北港香菇肉羹(台中美食台中旅遊 ... | 台灣美食網

2013年4月16日—今天繼續帶大家來吃肉羹，這家大甲北港肉羹是冰箱前陣子自己出外覓食時偶然發現的，店址就位於五權一街跟五權路交叉口。看有點斑駁的 ...

今天繼續帶大家來吃肉羹，這家"大甲""北港肉羹"是冰箱前陣子自己出外 覓食時偶然發現的，店址就位於五權一街跟五權路交叉口。

看有點斑駁的招牌上寫著20年老店，我想這家店應該比20年還老吧? 店裡供應的餐點眾多，比較特別的是有賣茶碗蒸，看來似乎是店裡的 招牌之一。只是喔，當天到的時間已經接近打烊，茶碗蒸已經沒有 了，不然還真想叫一份來嚐嚐鮮。

因為也沒來用過餐，所以就打些安全牌囉。第一道，就讓白菜滷先來跟 大家認識一下吧!這家店的白菜滷味道滿清淡的，也不是很油膩， 能夠 吃到白菜原本的甜味，還不錯。

再來就是我此行的目的-肉羹囉。他們家的肉羹走的是我去吃嘉義 香菇肉 羹的風格，湯裡面只有放筍絲跟香菇，羹湯芡勾得比較重。

肉羹部分可以吃到完整的赤肉，只是在湯頭方面我個人覺得淡了一些。 整碗肉羹吃完沒有讓我覺得有甚麼驚豔之處，有點可惜。

既然是吃飯，當然吃個肉羹一定不會飽，尤其是又遇到不合胃口的。看 看價目表，爌肉飯一碗40元，心想填飽肚子就點來吃吃看。不過說 真 的，這碗飯剛上來的時候我實在不太看好他。除了飯量還不少 之外，那 塊爌肉感覺上實在是有點太小塊。只是這一切，在我咬了 第一口爌肉之 後完全改觀。

雖然豬肉顏色沒有滷得很深，但是滷得軟爛完全入味。他們家的 爌肉吃 起來帶有淡淡的花生香味，雖然比較甜一點卻不會膩口說。 我承認我一 開始的小人之心，不過到肉羹店吃到好吃的爌肉飯也算是另類的歪打正 著吧 ! 喜歡這篇文章別忘了在FB幫我們按個讚喔，感謝您!

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