「太」超過! 美味毫不「保」留(古早味旗魚羹、生炒鴨肉羹 ... | 台灣美食網
美味毫不「保」留記者王薏茹、駱映妤/太保食況報導位於嘉義縣中西部的太保市,除了為縣...這道20幾年來的傳統小吃,還附贈滋味濃郁的柴魚湯,是不少太保人從小吃到大的美食。...地址:嘉義縣太保市公園北街1號電話:05-3623575
本內容刊登於巨報1117期四版 98/1/6~98/1/12
「太」超過! 美味毫不「保」留
記者王薏茹、駱映妤/太保食況報導 位於嘉義縣中西部的太保市,除了為縣政府所在地,更有便利、快速的高鐵站加持,就連故宮南院也座落在此,令人驚艷。想當然爾,太保的美食,也有其獨到之處!現在,就跟著小編腳步,一起品嘗去!
古早味旗魚羹滷菜/每樣10元起 無論是滷雞翅或豆干、魯蛋等,淋著店家微甜、不死鹹的自製醬油,讓人一吃就上癮!
古早味旗魚羹時間:7:00-19:00地址:嘉義縣太保市中山路一段168號電話:05-2373459推薦:旗魚羹價位:30元 每天早上到市場採買的旗魚肉,鮮嫩柔軟,搭配羹湯不加味素的爽口滋味,且每桌都放著一袋香菜,隨顧客喜好任意添加,相當獨特。
生炒鴨肉羹時間:8:30-18:30,週四休地址:嘉義縣太保市中山路一段488號電話:05-2371917推薦:生炒鴨肉羹價位:25元 整碗羹吃起來不會太過油膩,不使用味精及加工竹筍,老老的豬肉搭配筍絲、羹湯一同入口,滋味誘人,每到吃飯時間,人潮絡繹不絕。
南北越南河粉時間:7:00-19:00地址:嘉義縣太保市中山路二段71號電話:05-2383698推薦:牛肉河粉價位:50元 將牛肉川燙至半熟,放在Q軟的河粉上頭,淋上以牛骨熬出的湯底,再加入味露、檸檬、九層塔等調味,突顯越南料理香而清爽的味道。
廟旁肉圓時間:10:30至賣完地址:嘉義縣太保市麻魚寮榕福宮旁電話:無推薦:肉圓價位:25元 Q彈的外皮,包著筍子、香菇、豬肉等美味內餡,這道20幾年來的傳統小吃,還附贈滋味濃郁的柴魚湯,是不少太保人從小吃到大的美食。
廟旁肉圓-竹製筷套夾 採訪廟旁肉圓時,小編在店家桌上發現這個竹子做成的筷套夾,是老闆的DIY作品,比起一般小吃店塑膠筷套夾,更美觀還兼具古早味喔!
信融小吃部時間:11:00-20:00,週日休地址:嘉義縣太保市過溝里麻太路81號電話:05-2383812推薦:乾麵價位:小30、大40元 看似簡單的一碗乾...
「太」超過! 美味毫不「保」留(古早味旗魚羹、生炒鴨肉羹 ... | 台灣美食網
太保市美食懶人包 | 台灣美食網
【水牛厝好喙斗】-水牛厝生炒鴨肉羹 | 台灣美食網
【免費入內】嘉義「水牛公園」、含全台唯一牛將軍廟 ... | 台灣美食網
【嘉義】《水牛公園》唯一以水牛為信仰中心的社區 | 台灣美食網
[旅遊] Tesla Model 3 LR 嘉義2 天1 夜旅行,Day 1 | 台灣美食網
Tesla 特斯拉嘉義超級充電站 | 台灣美食網
Top 10 太保最佳咖啡店 | 台灣美食網
【免費入內】嘉義「水牛公園」、含全台唯一牛將軍廟~圖文 ... | 台灣美食網
嘉義縣(市)美食地圖 | 台灣美食網
雲林縣口湖鄉【金湖古早味肉羹】店家資訊營業時間
金湖古早味肉羹是雲林縣口湖鄉的熱門美食,人呼「阿虳阿婆」的林虳(1951年生),在兒子就讀國小4年級時,與先生設攤賣水煎包,...
嘉義縣大埔鄉【玄山湖山林咖啡】店家資訊營業時間
玄山湖山林咖啡是嘉義縣大埔鄉的熱門美食,民國93年開張的玄山湖山林咖啡館,佔地三公頃,園內栽種1800株咖啡樹,咖啡由採收...
雲林縣斗南鎮【水戶精緻日式料理】店家資訊營業時間
水戶精緻日式料理是雲林縣斗南鎮的熱門美食,位於斗南體育館前大同路上的【水戶精緻日本料理】,不算大的店面卻擁有廣大的顧...
嘉義縣阿里山鄉【松閣餐廳】店家資訊營業時間
松閣餐廳是嘉義縣阿里山鄉的熱門美食,經驗老道的師傅擅長以當地食材快炒料理,如蔥爆山豬肉、高山高麗菜等,保留食材本身鮮...
嘉義市東區【三哥肉鬆肉乾食品】店家資訊營業時間
三哥肉鬆肉乾食品是嘉義市東區的熱門美食,屬於你我的東市場回憶嘉義市是棒球原鄉,「KANO」電影是以嘉義農林學校棒球隊為主...
苗栗縣卓蘭鎮【金葉山莊】店家資訊營業時間
金葉山莊是苗栗縣卓蘭鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理提供wifi詳細資料店家地址:苗栗縣卓蘭鎮豐田里13鄰185...
屏東縣恆春鎮【曼波泰式餐廳】店家資訊營業時間
曼波泰式餐廳是屏東縣恆春鎮的熱門美食,創店於2000年的曼波餐廳,位於墾丁國小斜對面,是墾丁第一家泰式料理餐廳,多年來堅...
嘉義市西區【卓武咖啡】店家資訊營業時間
卓武咖啡是嘉義市西區的熱門美食,民國90年,許定燁的父親許峻榮毅然決然結束自家的茶葉生產,在阿里山南端最險峻的卓武山,...
嘉義縣竹崎鄉【藥膳茶葉鐵蛋】店家資訊營業時間
藥膳茶葉鐵蛋是嘉義縣竹崎鄉的熱門美食,奮起湖有名的不只是當地的鐵路便當、傳統糕餅米食和臭豆腐等名產,「茶葉鐵蛋」也是...
雲林縣口湖鄉【椬梧煎盤粿】店家資訊營業時間
椬梧煎盤粿是雲林縣口湖鄉的熱門美食,王葉英(1946年生)在孩子還小時,想做點生意貼補家用,就在光明路今址販售油蔥粿、鹹...
雲林縣西螺鎮【迎客園】店家資訊營業時間
迎客園是雲林縣西螺鎮的熱門美食,經營理念:「視客猶親」是我們的理念。客人如同是我們的家人,因為我們覺得好,所以推薦給...
雲林縣土庫鎮【源順芝麻觀光油廠】店家資訊營業時間
源順芝麻觀光油廠是雲林縣土庫鎮的熱門美食,位在土庫鎮的源順,秉持著「只製造對人體有益產品」的信念,在土庫紮根至今已有...
屏東縣車城鄉【潘氏農場】店家資訊營業時間
潘氏農場是屏東縣車城鄉的熱門美食,潘氏農場設於民國63年,為四重溪紅仁鴨蛋的開山始祖,經過30年的擴充,目前鴨場有紅仁鴨...
嘉義縣朴子市【虎兒油飯】店家資訊營業時間
虎兒油飯是嘉義縣朴子市的熱門美食,虎兒油飯粒粒香創立於民國51年,目前由第二代傳人黃慧娟當家。店名「虎兒」,來自第一代...
屏東縣恆春鎮【迪迪小吃】店家資訊營業時間
迪迪小吃是屏東縣恆春鎮的熱門美食,迪迪小吃在墾丁大街上已有長達16年之久的歷史,酸酸辣辣的南洋料理非常適合炎熱的墾丁,...