【食記邀約】雨豆咖啡簡餐 | 台灣美食網
一般人的印象中,左營應該是眷村美食最多的地方,但今天要介紹的店家並不是傳統眷村美食,而是一家中西合併的簡餐店,位在左營眷村四海一家旁。美食同好會 ...
一般人的印象中,左營應該是眷村美食最多的地方,但今天要介紹的店家並不是傳統眷村美食,而是一家中西合併的簡餐店,位在左營眷村四海一家旁。美食同好會的阿翰[1]透過Fabebook與我們聯繫,告訴我們這家簡餐店的小故事,所以我們挑了個陽光明亮的假期,前來這家店享受美食。
接手店面也不過是幾個月前的事,老闆娘原本是單純上班的職業婦女,同時也是位古箏老師,年輕時一直有開餐廳的夢想,但礙於二個小孩還小,一直就藏在心裡。好不容易拉拔二個小孩長大,老闆娘開始思索該是時候實現自己年輕時的夢想,於是辭掉原本的會計工作,開始到各地方餐廳打工,透過打工認識許多餐飲界的朋友,並從中了解開餐廳要注意的事,萬事欠東風,剛好原雨豆老闆有意盤讓,雙方互談後理念相合,於是承租下現在的店面,開始了當餐廳老闆的夢想。
當初的裝潢也是前老闆用心設計,於是原汁原味被保留下來,在寧靜的眷村裡,樹木成蔭還有一大片無價的草坪,視覺是美呆了,看到這麼廣濶的綠地,心情也愉悅起來,很多小朋友更是就在千坪的草地上跑了起來,草地的角落常有業餘球隊在打棒壘球。
室內的所有裝潢都是前老闆花了許多心思裝潢,屋況維持不錯,不管是格局或是硬體都保留下來。裝潢是以美式鄉村風為主題,不管白色線板或花紋,甚至隔間牆到柱子都很有鄉村風元素。前方是以輕鬆綠色為主色,後方用餐區以熱情紅為主色,並配上溫和燈光,讓全家人在此用餐非常溫馨。
牆上掛了幾幅畫,是出自老闆的畫家朋友所畫,不定時會更換,讓用餐又多了藝文賞味氣氛,配上優揚的音樂,適合家庭聚餐或是情侶約會。
剛才有提過雨豆是中西合併的簡餐店,有風味鍋、義大利麵、主廚套餐(中式料理)、蔬食火鍋餐,每個套餐都有附送飲料,其中飲料有紅茶、碳燻烏梅、冰或熱咖啡幾種選項,若換購其他飲料則半價優惠。套餐有附送甜點,套餐價格大約在230元~290元之間。
店家提供的白開水有...
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