[新北永和] 新北上海菜中數一數二道地好吃的馮記上海小館 | 台灣美食網

2016年2月5日—[新北永和]新北上海菜中數一數二道地好吃的馮記上海小館·樂華夜市·馮記上海小館·招牌腐乳肉·羅波牛腩煲·豌豆魚丸羹·蘿蔔絲餅·美味雙拼·腐乳 ...

而永和代表的上海菜，十之八九老永和人都會想到文化路巷弄的馮記上海小館，一零年回台工作後就蠻常和家人朋友來吃的，離家近可以散步去吃真的蠻幸福的。

招牌腐乳肉，基本上是每桌必點菜色之一，控的軟爛的五花肉，腐乳的醬汁甜甜鹹鹹的相當有上海菜的風味，不過在上海比較常吃的是老奶奶的紅燒肉，滷的味道會更重手些。馮記的腐乳肉不管是配飯吃或是用荷葉包包著吃都相當過癮值得一試囉! 找找過去的照片，其實一直都有去吃，只是可能因為在家附近太容易吃到的關係，一直沒寫成篇文紀錄一下，趁最近有去吃一次合菜趕快再來彙整一下。

羅波牛腩煲也是我們來很喜歡點的一道，滷的軟爛的牛腩牛筋，和同樣入味卻也甘甜的蘿蔔，份量十足是道相當安全的菜色，沒點腐乳肉我們一般就會點這道。

豌豆魚丸羹，我之前去杭州時吃到了道地的宋嫂魚羹就想到在馮記吃過類似的菜。 鬆綿滑嫩的手工魚丸絕對和傳統吃到的魚丸大大不同，而且此道還不是天天有，有次有喝到運氣真不錯。

常常會加點的蘿蔔絲餅，一份六粒，餡料扎實，也作的蠻好吃的，芝麻外皮烤的酥脆，但一不小心就會吃得太飽啊!

回顧一下前幾次的幾道菜後就回到這次朋友聚餐的內容了，吃了這麼多次後第一次有朋友是開車來，所以我們才知道原來餐廳旁就有專屬停車場啊! (不要怪我，每次都是散步來真的沒發現啊! )

這次有五男兩女共七人戰力所以我們決定直衝四千二的合菜(說適合六人吃，但老實說我們七人吃都吃不完要打包啊! 六個人可能都至少要有小弟這種戰力才能成功掃桌吧!)，幾乎代表的招牌菜都列在裏頭了讓我們一道道介紹。

美味雙拼: 有夫妻肺片和醉雞，處理的微辣的牛肚牛腱肉相當開胃，之前我們就蠻常點；醉...