起司那不勒斯義大利麵@ jjboy3的部落格:: 痞客邦 | 台灣美食網

米酒1小匙·1：.備料，德國香腸切片，青椒、黃椒、紅椒切條狀。·2：.水煮滾置入350克義大利麵條，滴入2滴油，煮約12分鐘，瀝淨水備用。·3：將酪梨油入鍋中 ...

有機起司絲

Barilla義大利麵

起司那不勒斯義大利麵

料理時間:30分鐘內 份量人數: 3-4人

作法: 1 ： 

備料，德國香腸切片，青椒、黃椒、紅椒切條狀。 2 ： 

水煮滾置入350克義大利麵條，滴入2滴油，煮約12分鐘，瀝淨水備用。 3 ：  將酪梨油入鍋中，置入德國香腸約炒3分鐘後再將青椒、黃椒、紅椒放入一起拌炒，放進蕃茄醬、醬油、牛奶、米酒翻炒一下後轉微小火。 4 ：  將所有煮熟的義大利麵撈入炒鍋，加入麵條水150cc一起拌炒，使醬料味道進入麵條中，再放入有機奶油後翻炒熄火。

5 ：  那不勒斯義大利麵盛於盤中，撒入有機乳酪司就完成囉！