【南投集集】八張牛肉麵(附菜單) 牛肉軟嫩假日人超多集集人氣 ... | 台灣美食網
2020年6月2日—說到南投集集美食名單,一定少不了八張牛肉麵這間人氣小吃!雖然八張牛肉麵網路評價兩極,但每逢假日必定滿滿人潮。抱持著人多至少不會太 ...
說到南投集集美食名單,一定少不了八張牛肉麵這間人氣小吃!雖然八張牛肉麵網路評價兩極,但每逢假日必定滿滿人潮。抱持著人多至少不會太雷的心情,加上我其實有顆牛肉麵魂,看到有名的都想企呷跨賣,找個下午的冷門時段就往八張牛肉麵前進(握拳)
八張牛肉麵位置在文心街的小巷內。不止位置隱密、外觀也頗有民宅的feel,加上我到訪的時間是下午冷門時段較沒人,一開始走進去還有點緊張,深怕一不小心就私闖民宅這樣
身為一枚休閒景點的人氣小吃,公休日竟然選在週日非常有個性,假日想吃記得挑週六嘿
餐廳內部同樣是民宅風非常簡單,連放調味料餐具的櫃子都讓我想起小時候家裡的電視櫃。
想吃滷味的要來這邊現點現切,賣相看起來還不賴,不過我們只有兩大兩小胃容量不夠,就沒點滷味了
八張牛肉麵的菜單如下,牛肉麵一碗120元、水餃一顆5元,以觀光景點來說不算貴,還有40元的意麵陽春麵,搭配滷味一樣飽飽飽。
牛肉麵,一碗120元。紅燒湯頭比我想像中的稍淡一些,牛肉滷到非常軟爛,不用費力就可以咀嚼,肉塊雖小但份量不少,就…家常路線吧!
麵條口感不會太軟,要配著湯一起入口比較有味道。
水餃(5元/顆),10顆50元。水餃內餡本身有調味,不沾醬吃也可以,不過外皮稍軟了點。
燙青菜,大份60元。外食就是要點盤菜來均衡一下。
可能久聞「八張牛肉麵」大...
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