【食記】台南/中西區「松竹當歸鴨」.台南必吃小吃 ... | 台灣美食網
2019年4月10日—這間松竹當歸鴨也是在地台南人介紹給雪莉的,吃完之後就被我列為台南必吃小吃之一,跟開元魚皮湯的...【食記】台南/中西區「榕樹下意麵」.
這間松竹當歸鴨也是在地台南人介紹給雪莉的,吃完之後就被我列為台南必吃小吃之一,
跟開元魚皮湯的肉燥飯一樣是必吃(點我看文[1]),喜歡藥膳類的冰友更是千萬不能錯過啊!
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位在民生路一段上,旁邊有一間開山宮,附近還有一間賣水果切盤的,
好像很有名,但是我忘記店名啦!哈哈,一心只想著當歸鴨。
上次瘋狂小吃行,因為太熱,所以就先PASS,後來回來跟台南友人分享這件事,
馬上被打槍,說雪莉沒吃到會後悔,所以這次說什麼也要來吃啊!
雖然吃得當天也有點熱,但台南友人都強力推薦了,所以帶著好旅伴一起來試試吧!
▲菜單
▲乾麵/$40
▲乾米粉/$40(加滷蛋+$10)
乾麵跟米粉都蠻大碗的,裡頭有肉片跟火燒蝦,滷蛋是額外加的,麵吃起來有濃郁的滷汁味。
▲乾肝胗/$25;乾米血/$25
內臟控看到內臟馬上就被吸走了,而且價錢也太親民了吧!而且是現燙的,熟度剛剛好,非常好吃啊~~~。
▲當歸鴨/$45
▲當歸鴨麵線/$45
當歸鴨麵線是我愛的紅麵線,鴨肉口感很好,軟中帶點彈性,
湯喝起來當歸味很濃郁,卻相當清爽,真的很厲害,好好喝~真心不騙!
▲豬腳湯/$45
豬腳吃起來也很彈牙,霖某某很喜歡。
心得:
位在民生路上的松...
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