【台中南屯】富鼎旺豬腳(東興店) | 台灣美食網
[富鼎旺豬腳]在滑foodpanda時無意間看到這間賣滴咖的,很久沒吃豬腳了,看他們圖片拍的很美,於是叫了外送品嘗品嚐,覺得味道還不錯,決定到店初訪拍照 ...
[富鼎旺豬腳]在滑foodpanda時無意間看到這間賣滴咖的,很久沒吃豬腳了,看他們圖片拍的很美,於是叫了外送品嘗品嚐,覺得味道還不錯,決定到店初訪拍照分享。
▼富鼎旺豬腳(東興店)
Google才知道原來他們有兩間店,東興路上這間看上去小有規模,因為app上只能看到平價的餐點價位,所以還沒到店之前我以為是平價型餐廳的小店面(傻。
店面有點像是賣中國料理餐廳的裝潢,灰色磚石牆面設計、黑色餐桌、小凳椅、1.2樓都有用餐區,雖然餐廳多用黑灰色彩元素做background,但店內等光打的明亮看得到的廚房、櫃檯、座位都很乾淨、亮晶晶的,讓人在用餐時覺得舒服。
▼餐具自取區
店家沒有酌收服務費,自取筷子、湯匙、兒童餐具!(好貼心)、濕紙巾,另外還配備飲水機乙台,應該已經接近頂配了。
在比較高價位餐廳才會出現的濕紙巾大大,竟然也有附上給客人自取,看得出店家很為顧客的用餐需求著想!
▼富鼎旺豬腳菜單
▼鼎旺豬腳$80
到豬腳🐖專門店怎麼能不吃豬腳呢!豬腳滷得入味的特別醬香,覺得應該是用店家自己的滷汁料理的,肉與骨頭入口用舌不費力的一劃直接骨肉分離,不帶肉的小骨頭一個個從嘴裡俐落挑出,Q彈的豬皮和綿密的豬肥肉口感好契合,每吃一口嘴一抿那膠質黏嘴的讓我好喜歡,都豬腳在誘惑我到店用餐啦。
▼鼎旺腿扣$90
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