楊州肉圓芋丸 鹿港第一市場美食 | 台灣美食網
2020年2月6日—像這間超過五十年的楊州肉圓芋丸就是一間忘了介紹的在地小吃啦~販售著傳統的鹿港芋丸、肉圓,春節的時候可說是一位難求呢!鹿港第一市場 ...
鹿港美食總會隱藏在鹿港第一市場內,愛伊特之前寫過鹿港第一市場美食懶人包[1],以為就差不多這樣了~結果沒想到還是有許多漏網之魚可以介紹!像這間超過五十年的楊州肉圓芋丸[2]就是一間忘了介紹的在地小吃啦~販售著傳統的鹿港芋丸、肉圓,春節的時候可說是一位難求呢!
鹿港第一市場美食 楊州肉圓芋丸 位置楊州肉圓芋丸[3]位於鹿港第一市場的轉角處,就在老全豬血湯麵線旁。
當天到的時候,發現老闆跟之前印象中的老闆不太一樣,可能傳承下去,是下一代在銜接經營了吧?
鹿港第一市場美食 楊州肉圓芋丸 菜單只有四種餐點,就吸引在地人、外地客的喜愛~現場位置不多,但翻桌率很快,以前我爺爺還在的時候,很喜歡吃這間呢!
鹿港第一市場美食 楊州肉圓芋丸 菜單 菜色為了介紹,直接點了芋丸湯、肉圓。
最喜歡鹿港這樣的油泡肉圓,皮Q不爛,醬汁微甜帶點小小辛辣蒜味,裏頭有添加筍乾增加脆口度,肉也很扎實,想想又要流口水了~
芋丸我通常都吃乾的,但既然點了肉圓,就來個芋丸湯吧!湯底中規中矩,就是一般的高湯,芋丸外皮壓得很扎實,有點Q,每一口都能感受到芋頭的口感及淡淡香氣,裏頭雖然跟肉圓一樣是肉,但吃起來又有些許不同,兩個口味都值得點來吃看看。
鹿港真的有超多好吃的~不僅是古蹟重鎮,更是美食之鎮阿!沒事就來第一市場晃晃,說不定還會看到我在覓食呢!
楊州肉圓芋丸
地址:彰化縣鹿港鎮大明路轉角處
電話:0988-776736
營業時間:6:30-不定時休息
References 鹿港第一市場美食懶人包 (ieatcandy.tw) 楊州肉圓芋丸 (ieatcandy.tw) 楊州肉圓芋丸 (ieatcandy.tw)楊州肉圓芋丸 | 台灣美食網
[鹿港美食]楊州肉圓芋丸隱身傳統市場裡的六十年肉圓老店 ... | 台灣美食網
彰化鹿港 | 台灣美食網
【彰化。食記】鹿港。第一市場楊家肉圓芋丸 | 台灣美食網
楊州肉圓芋丸 | 台灣美食網
楊州肉圓芋丸 鹿港第一市場美食 | 台灣美食網
鹿港美食 | 台灣美食網
【彰化鹿港】楊州肉圓芋丸第一市場周邊美食肉圓X芋丸湯的 ... | 台灣美食網
彰化縣鹿港鎮美食推薦楊州肉圓芋丸『鹿港超過五十年的在地 ... | 台灣美食網
【彰化】鹿港小吃(一)楊州肉圓芋丸‧老全豬血麵線 | 台灣美食網
彰化縣鹿港鎮【丁師傅麻糬】店家資訊營業時間
丁師傅麻糬是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,位在鹿港民俗文物館旁之前位子「丁師傅麻糬」是傳承鹿港國寶級茶點大師鄭振山的獨門手...
彰化縣鹿港鎮【鹿港龍山手工麻糬】店家資訊營業時間
鹿港龍山手工麻糬是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,本店麻糬最大特色是全部過程採用全手工製作老闆講求天然堅持絕不添加任何的香料...
彰化縣鹿港鎮【怡古齋人文茶館】店家資訊營業時間
怡古齋人文茶館是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,這裡是捏麵達人施教鏞的民藝工作室,麵粉即是原料之ㄧ,所以年輕老板結合麵粉主題...
彰化縣鹿港鎮【蔡澤記】店家資訊營業時間
蔡澤記是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,蔡澤記為祖傳百年老店至今已第三代了,以手工精製水餃聞名。本店與眾不同的五種產品,是老...
彰化縣鹿港鎮【光華亭】店家資訊營業時間
光華亭是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,光華亭「三番錦魯麵」在鹿港開業逾百從1899年,可說是能見證鹿港歷史的名店。店名雖為「光...
彰化縣鹿港鎮【三姐妹蚵仔煎】店家資訊營業時間
三姐妹蚵仔煎是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,本店採當日新鮮的珍珠蚵為食材,現點現料理,傳承四十幾年古早作法,蚵仔煎香酥可口...
彰化縣鹿港鎮【錦興餅舖】店家資訊營業時間
錦興餅舖是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,祖先即以糕餅製作維生,因風味獨特而代代相傳,已有六十年歷史,是鹿港著名的糕餅世家。...
彰化縣鹿港鎮【老龍師肉包】店家資訊營業時間
老龍師肉包是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,老龍師肉包是鹿港知名肉包店,用精選的大腿肉、香菇、蔥及多種獨家配方研製而成。詳細...
彰化縣鹿港鎮【老師傅鴨肉焿】店家資訊營業時間
老師傅鴨肉焿是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,老師傅鴨肉羹先將鴨肉川燙去骨切成條狀,利用鴨骨熬製高湯,搭配鴨肉、筍絲、冬菜、...
彰化縣鹿港鎮【鹿港老街古早商行】店家資訊營業時間
鹿港老街古早商行是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,店內主要商品除了懷舊商品、零嘴、彈珠汽水,及許多文創商品電繡書包.國旗創意商...
彰化縣鹿港鎮【阿振麵茶】店家資訊營業時間
阿振麵茶是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,「阿振麵茶」精選食材,手工精製,傳承自遠近馳名的鹿港名師鄭振山精緻手藝,由老師傅親...
彰化縣鹿港鎮【拿緹咖啡】店家資訊營業時間
拿緹咖啡是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,「拿緹」鹹蛋糕混合香葱與肉燥拌上「桂冠」低脂沙拉,以創新方式烘焙,使香氣更為濃郁。...
彰化縣鹿港鎮【東茂茗茶】店家資訊營業時間
東茂茗茶是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,來到鹿港,不免讓人立刻聯想到鹿港名產點心、糕點,而搭配各式糕點最佳的飲品,就是茶。...
彰化縣鹿港鎮【鹿港二鹿牛軋糖】店家資訊營業時間
鹿港二鹿牛軋糖是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,一府、二鹿、三艋舺是一般人耳熟能詳的古早地名,而其中二鹿指的就是彰化縣的鹿港...
彰化縣鹿港鎮【生炒五味】店家資訊營業時間
生炒五味是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,生炒五味包含蝦仁、肉羹、魷魚、香菇以及竹筍等五種好料,肉羹及蝦仁口感彈牙,厚片花枝...