新竹關西鎮老乾製麵所關西美食關西麵點新竹麵館手工 ... | 台灣美食網
2021年3月20日—老乾製麵所關西美食關西麵點新竹麵館手工美食手工小吃.地址:新竹縣關西鎮光明路11號.營業時間:10:00--13:30.公休日:星期六日.電話:0919969 ...
這家老乾製麵麵所,是我Google 找出來的,
Google4.5分數很高,然後大家都說好吃,所以我們就來了
店家的前面是煮麵區,放滿著白色的瓷碗,也非常的乾淨
可以看得出來店家的麵條,是自製的,也有賣!
紅油炒手/ $65
這個紅由炒手的的皮很特別,因為很厚,他這個用紅油來拌炒手
和我以前吃到不一樣~他比較清爽!底下鋪青菜和豆芽菜
這個紅油炒手的的皮很特別,因為很厚,吃起來口感和以前不同,
不是我喜歡的口感,老闆是紅油炒手,還蠻鹹的味道八角味道突出
燙青菜/ $40
這個湯青菜很大盤,老闆的醬汁很厲害,老闆的醬汁還蠻好吃的
客家麵/
這個麵了老公吃的時候,他覺得過了,他說我不會喜歡吃,
可是我卻很喜歡吃這麵條,老闆自製的麵條雖然軟,
但是麵條可以吃的出勁道所以很好吃的麵條
老闆雖然是客家麵,但是他的湯頭卻不油膩,很清爽,這是一碗好吃的麵
老闆的這味辣椒,剛好是我喜歡吃的,用新鮮的辣椒和蒜苗
肝連$60
這個肝連肉算是蠻好吃的,但是他去我的判斷應該不是溫體豬,
他少了溫體豬的味道,這有一點可惜
麻辣鴨血
老闆的鴨血非常的嫩,都靠上面的辣椒來提味,其實和紅油炒手同一個味道
這是老闆所提供的項目以及價目表
老乾製麵所 關西美食 關西麵點 新竹麵館 手工美食 手工小吃
地址:新竹縣關西鎮光明路11號
營業時間:10:00--13:30
公休日:星期六日
電話:0919 969 410
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