[台中小吃眷村菜][西區403] 高腳外省麵 | 台灣美食網
2018年1月20日—...眷村菜][西區403]高腳外省麵-60多年來口味越來越"在地化",營業時間...今天要帶大家來吃的,是位於我家附近一家打著外省麵招牌已經度過一 ...
吃了此行去澳門幾天大魚大肉之後,今天我們再度回到乾麵的懷抱。今 天要帶大家來吃的,是位於我家附近一家打著外省麵招牌已經度過一甲 子的小店。 掌握最新吃喝玩樂資訊,還不趕快加入下面各類粉絲團吧~
參考短片:
位於西屯路一段路頭這邊,也就是日興街與篤信街中間這段這家鐵皮屋。 其實不仔細找招牌,很容易就錯過了。
原本這家店不是在現址,而是在西屯路與日興街轉角比現在還小的店, 幾年前才搬來現址,空間也變寬敞很多。
用餐環境簡陋是缺點,不過如果把他想成路邊攤,這環境能遮風避雨算 是OK了啦。
不過雖然簡陋,但是電視跟化妝室都還有,也還不賴啦。
滷菜是傳統的眷村式冷滷,要吃什麼自己夾取,再拿到前面煮麵的地方 請老闆切。
酸豆跟小魚乾這邊也有供應,應該是要滿足有些會來店裡喝酒的客人而 特別供應。
調味料都在滷味台旁邊,辣的醬料有三種,有需要請自取。
這幅價目表看起來有相當歷史,好像從舊店就沿用至今。價格上看起來 除了幾樣價格有補釘做修改之外,大致上沒什麼改變。品項整體看起來 就跟一般外省麵店差不多。
滷味店了四款,基本盤的豆皮、海帶,加上大腸、粉腸共100元。這滷味 呈現出來的樣子,跟我記憶中眷村巷口麵店的差不多。
豆皮式我每次必點的基本款,很喜歡吃這種很耐嚼的口感。 ...
[台中小吃眷村菜][西區403] 高腳外省麵 | 台灣美食網
[台中西區美食] 高腳外省麵 | 台灣美食網
[食記] 臺南 | 台灣美食網
佳里外省麵 | 台灣美食網
佳里外省麵 | 台灣美食網
台南麻豆小吃.麻豆圓環外省麵.阿蘭碗粿碗粿蘭 | 台灣美食網
彰化溪州美食乾麵推薦》外省麵菜單價位大公開!隱身於巷弄內 ... | 台灣美食網
竹崎外省麵。誇張的大碗公麵 | 台灣美食網
高腳外省麵 | 台灣美食網
麻豆圓環外省麵 | 台灣美食網
嘉義縣竹崎鄉【外省麵】店家資訊營業時間
外省麵是嘉義縣竹崎鄉的熱門美食,一份緣汁情味的外省麵在一段因緣際會下,老闆劉雍茂認識了外省籍的老兵葉伯伯。葉伯伯煮了...
彰化縣溪州鄉【鴻林庭園咖啡館】店家資訊營業時間
鴻林庭園咖啡館是彰化縣溪州鄉的熱門美食,鴻林庭園咖啡館是詩人吳晟介紹的餐廳,主人也經營園藝,因此餐廳佈置得極為雅致,...
臺南市佳里區【順福土產牛肉湯】店家資訊營業時間
順福土產牛肉湯是臺南市佳里區的熱門美食,營業至今逾20年頭,店內料理除了有招牌人氣的牛肉湯,種類多樣的熱炒及頂級牛肉料...
臺南市新營區【新營李家宇航牛肉湯】店家資訊營業時間
新營李家宇航牛肉湯是臺南市新營區的熱門美食,新營李家宇航牛肉湯,在傳統中帶一點創意,在平凡中尋找一絲驚奇,持續堅持與...
臺南市中西區【松仔腳純山碳烤】店家資訊營業時間
松仔腳純山碳烤是臺南市中西區的熱門美食,食材新鮮,現做料理,古早味的壽司,燒烤醬汁是洪老生留下來的獨門配方,位處鬧區...
臺南市中西區【福榮小吃店】店家資訊營業時間
福榮小吃店是臺南市中西區的熱門美食,採用無添加物特高級麵粉,口感比一般麵條還要有嚼勁,篩選所有食材,有問題的絕對不用...
臺南市麻豆區【其森牛肉湯】店家資訊營業時間
其森牛肉湯是臺南市麻豆區的熱門美食,一碗牛肉湯+肉燥飯、魯蛋吃到飽只要「100元」!!經營13年來,老闆從來沒有調整過價錢...
彰化縣溪州鄉【老長壽養生酒坊】店家資訊營業時間
老長壽養生酒坊是彰化縣溪州鄉的熱門美食,各類香草中草藥養生酒專業代工諮詢服務詳細資料店家地址:彰化縣溪州鄉瓦厝村東安路...
臺南市佳里區【阿超牛肉湯】店家資訊營業時間
阿超牛肉湯是臺南市佳里區的熱門美食,阿超牛肉湯開店至今老闆每天都親自去屠宰場兩趟,就是為了拿最新鮮的牛肉,湯汁也堅持...
彰化縣二水鄉【大明火燒麵】店家資訊營業時間
大明火燒麵是彰化縣二水鄉的熱門美食,二水的麵食,最有名的首推「大明火燒麵」,它是觀光客的最愛,來二水鄉必點美食,老闆...
桃園市新屋區【信宏鵝肉】店家資訊營業時間
信宏鵝肉是桃園市新屋區的熱門美食,好客之都Ⅲ詳細資料店家地址:桃園市327新屋區中山路404號營業時間:週二至週五11:00-14:00...
臺南市麻豆區【牛狀元牛肉湯】店家資訊營業時間
牛狀元牛肉湯是臺南市麻豆區的熱門美食,店家每天於凌晨三點以大量蔬果熬煮牛肉湯頭,湯頭強調絕無添加味精,以牛腩加入熬煮...
高雄市岡山區【阿三麵】店家資訊營業時間
阿三麵是高雄市岡山區的熱門美食,阿三麵其實是非常簡單的古早味乾麵,麵條燙煮後僅以醬油和豬油拌過,再加上豆芽菜和豬肉片...
新北市永和區【麵嫂麵攤】店家資訊營業時間
麵嫂麵攤是新北市永和區的熱門美食,雖然位在夜市不太顯眼的地方,不過熱情可愛的老闆娘和好吃便宜的麵,在當地仍舊擁有許多...
臺南市關廟區【阿生牛肉湯】店家資訊營業時間
阿生牛肉湯是臺南市關廟區的熱門美食,本店好吃的料理有許多,有紅燒牛肉麵,精製牛骨高湯等。味鮮純清湯的牛肉,吃起來滋味...