【屏東。恆春】小杜包子@ 愛作夢の貓Dreamycat 's Blog | 台灣美食網
重新開往回家的方向,不過vi可不急著回家,因為要去品嚐美味的「小杜包子」。...如果不是現場食用,可以請店家拿冷藏過的包子,回家再微波加熱即可,
墾丁之旅礙於天候沒能去海邊戲水,是說呀~就算天氣許可vi 還是只會站在沙灘上觀看而已。(因為vi 是"半"旱鴨子一隻,何謂「半」,就是只敢在踩得到地的泳池游泳而已")
收拾好行李,車子從「花園紅了」的彩繪道路往下,一拐出大路前方即有片金色沙灘,有別於昨日詭異的天氣型態,今日豔陽高照,很適合看海聽聽浪聲。
在海邊發發呆聽聽浪才一會就想離開了,因為vi 沒事穿著靴子去墾丁,在沙灘上寸步難行>"<
民宿早餐雖然沒想像中的華麗豐富,但也著實把vi 的肚子餵得飽嘟嘟的,害得vi 接下來的早午茶及午餐面臨取消的危機。
取消!vi 可是百般不願意,因為好不容易跑一趟墾丁,說什也不願意就此打道回府,於是提議到「社頂自然公園」走走,消耗一下體力。
「社頂自然公園」社頂自然公園是海底珊瑚礁隆起所形成,因而地形地貌相當特別,加上此地的熱帶林木受到東北季風的吹襲,動植物生態相當豐富,如同天然盆景。
社頂自然公園擁有相當多的景點,賞蝶走廊、小裂谷、五分亭、湧泉、小峽谷、白榕、大峽谷、迎風門、大草原、涵碧亭和凌霄亭,可遠眺巴士海峽及太平洋,向東可至籠仔埔大草原;石灰岩洞十多處,是研究自然生態的寶庫。(資料來源:墾丁國家公園管理處[1])
由於非旺季時期,公園顯得空曠冷清,依照地圖指示我們以終點大草原為最終目標,這樣來回各一趟待會應該能多吃一碗飯\
出門旅行除了賞風景嚐美食外,也要吸收知識的,走在公園步道上沒多久vi 瞧見了一個大坑,這是台灣僅存幾座石灰窯之一的「社頂石灰窯」。它以周邊珊瑚礁石為燒製材料,是早年社頂不可或缺的重要產業。
石灰窯窯體,所燒製完成出來的石灰,依然會保有原來珊瑚礁時的形狀,一碰水之後,才會散開成粉狀,主要用於建築及粉刷牆壁,使牆壁保持潔白狀,或是包裹檳榔食用。據說這遺蹟,本來已經被填平了,可是近年又被發掘出來,成了社頂公園內見證恆春地區檳榔文化的歷史紀錄之一。
繼續沿著步道,走...
如何蒸包子 | 台灣美食網
客戶問答Q&A | 台灣美食網
有點失望的小杜包子 | 台灣美食網
[團購]屏東恒春用點點辨識小杜包子@ yingoyingo :: 痞客邦 | 台灣美食網
【屏東。恆春】小杜包子@ 愛作夢の貓Dreamycat 's Blog | 台灣美食網
墾丁:小杜包子@ 飄飄水,水水貓 | 台灣美食網
[小杜包子] 屏東恆春在地人氣美食,各種創意餡料趁熱最好吃 ... | 台灣美食網
【 墾丁美食】來墾丁一定要來吃上一口 | 台灣美食網
屏東縣恆春鎮【小杜包子】店家資訊營業時間
小杜包子是屏東縣恆春鎮的熱門美食,由於店老闆勇於嘗試與創新,小杜包子有別於傳統包子的印象,開發了許多令人驚艷的獨特口...